如今越来越多的美食出现在我们的眼前,满足胃的前提莫过于拥有好的牙齿。试想如果牙痛,无论如何也是尝不出美食的滋味了。所以,今天在这里为您介绍4种健齿食品。
1.枸杞子 中医认为,枸杞子有补益肝肾之功,久服能强健筋骨、补肾固齿。药理研究则表明,枸杞子具有促进牙周黏膜、纤维细胞增殖等作用。专家建议,中老年人每日取30克枸杞子,嚼碎后用温开水送服。
2.核桃 常吃核桃,对牙本质过敏症可起到一定程度的防治作用。核桃仁中含有丰富的脂肪油、蛋白质、维生素、钙、镁等成分,其中油质和酸性物质可以渗透到牙本质小管内,起到隔离作用,可以减少冷、热、酸、甜等对牙齿的刺激。此外,其富含的蛋白质、脂肪、钙等,也可以通过化学变化,起到辅助治疗牙本质过敏症的作用。专家建议,中老年人可以每天生嚼核桃仁,或者将核桃仁稍微加热一下,然后反复咀嚼,每天3~4次。
3.大枣 大枣中含有的乌苏酸和夹竹桃酸能控制龋齿菌产生酶,避免糖蛋白沉淀下来形成菌斑,而且不影响口腔中的其他细菌,不会破坏口腔的菌群平衡。不少中老年人脾胃消化吸收功能下降,常食大枣,不仅可以健脾养胃,还能保护牙齿。
4.芹菜 芹菜富含粗纤维,咀嚼芹菜时,对牙齿可谓一次大扫除,可鸭梨 饭后细嚼慢...[ 查看全文 ]