新鲜蔬果买回来后,整袋放进冰箱是最简单的保存方式,不过,这可不是良好的保鲜方法。家事达人建议,蔬菜和水果分开存放更能延长蔬果的鲜度,同时避免营养素快速流失。
如何有效延长蔬果鲜度?这三个习惯要改掉:
一买回家就先清洗:
担心蔬果有农药残留或灰尘,买回来先清洗干净再存放,看起来挺合理的,其实,是错误的方法。蔬果用水清洗过后,湿气更容易滋生细菌,加速蔬果腐坏。等要煮要吃之前再洗干净就没问题。.
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