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营养师:秋季最推荐吃的五种食物

每变换一个季节,总会有人关注这个季节吃什么更好,也有不少人留言给我,希望我推荐几种最适合秋天吃的食物。那好,今天我就给大家推荐几款最适合秋天吃的食物及一些讲解。

排在第一位:西红柿


之所以西红柿排在第一位,是因为西红柿对保护健康,防病,抗癌,还有一条女性非常关注的是美白防晒,防衰老功效。

虽然现在的气温较夏天已经凉爽很多,但秋天的太阳却更为毒辣,比夏季更容易晒伤与晒黑。很多人会选择防晒霜来减少紫外线对皮肤的辐射,可是番茄的特殊成分番茄红素作用也是如此,可以丝毫不夸张的称它为天然防晒霜。你无须像涂防晒霜那样将番茄红素涂于皮肤上,它在人体中起作用,无论你走到哪儿,它都可以保护你,而不仅仅是在阳光下。番茄红素还是抗氧化剂,它可清除紫外线产生的干扰细胞功能的自由基,比如:损害DNA,破坏细胞壁等。而番茄红素对此有很好的保护作用,并且作用是显著的。

除了上述所说的,一项长达六年的研究结果也表明,常吃或配有西红柿的食物有助于预防癌症。若每周4餐有西红柿,患前列腺癌的可能性减少20%,每周10餐有西红柿则可能降低50%。对于消化道肿瘤效果也是不错的,有研究证明经常吃番茄可使此类种类的发病率下降40...[ 查看全文 ]

2015-06-27 标签:

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