家里最多细菌的地方在哪里?许多人可能会猜是厕所,其实正确的答案是厨房。厨房是制作美食的地方,如果没有适当的清洁,砧板、冰箱等处可能藏纳几十亿的细菌。以下介绍厨房内细菌聚集最多的地方与抗菌办法。
厨房海绵与砧板
厨房内含细菌数量最多的是海绵。海绵用来洗碗、擦污垢,并存放在阴暗,潮湿的洗手台,可说是繁衍细菌得天独厚的温床。如果仅使用洗碗精清洗,用海绵这边擦那边抹,容易把细菌扩散得更广。而砧板上不乏各种肉品蔬菜汁液、血水残留,也容易滋养细菌。
抗菌办法:将厨房海绵或砧板以稀释的漂白水或稀释的醋清洗并浸泡。稀释方式为一桶水(约1加仑)加一杯漂白水或醋,浸泡时间为:在漂白水中约5分钟,在稀释醋中约半小时。浸泡后,海绵...[ 查看全文 ]