白酒不仅能让爱酒的男士解馋,还能帮助女士们解决很多生活中的小难题。
下面就来看看白酒的妙用方法吧。
白酒在厨房的妙用方法
1、手上有了鱼虾腥味时,可以在手心里倒一些白酒搓洗,再用清水冲洗,即可去掉腥味。
2、洗鱼时如果把胆弄破了,马上在胆汁污染处抹一点白酒,用冷水冲洗,能消除苦味。
3、做菜时如果醋多了,只要往菜里倒些白酒,可减轻酸味。
4、酱油里面放一些白酒,可防止酱油发霉。
5、醋中加一些白酒,再加一点盐搅拌,可以让醋更香,而且不容易坏。
6、保存豆类时可以把豆子装入塑料袋或容器,喷一些白酒,盖严后可防止生虫。
7、如果想给冻鱼快速解冻,可以在鱼上洒些白酒再放回冰箱,鱼很快就会解冻了。
8、在未发起的面上按一个坑,然后倒一点白酒,用湿布捂10分钟就能发起来。