冬天鸭子和什么一起吃好？
冬天鸭子和什么一起吃好？中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。冬季吃鸭肉是一种很好的进补方法。冬天鸭子可以搭配的养生市场很多比如常见的萝卜、玉竹、沙参、虫草、山药、芡实、猪肘、芝麻、百合、赤小豆等。下面给大家列举常见的鸭子养生食谱。 健康养生
冬季鸭子养生食谱一、萝卜煲鸭子
原料：鸭腿两只、白萝卜 一根。
调料：葱、姜、八角、花椒、小茴香、盐、绍酒、胡椒粉。 普及健康知识
做法： 普及健康知识
1、将鸭腿洗净切块；
2、白萝卜去皮切块 ，葱切段、姜切片；
3、将鸭块放入凉水中开火焯一下，把血和脏东西去掉；
4、捞出，用温水洗净待用；
5、锅中做开水，放入葱、姜、和少量的八角、花椒、小茴香去腥； 健康知识
6、放入鸭块，开大火开着盖子让腥味都祛除； 健康饮食
7、烧开加入绍酒、...[ 查看全文 ]
2015-07-01
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