一、美颜密码:
冬瓜富含维生素C,能有效抵制紫外线所致的黑色素沉积。另外,冬瓜中钾盐含量较高,钠盐含量较低,能消除肌肤水肿而不伤正气。冬瓜90%都是水,性寒味甘,因而具有清热生津的作用,夏季多食用,能对晒后肌肤起到清热镇静的作用,并能及时补充肌肤所损失的水分。
二、美颜轻松DIY
1、冬瓜丸子汤
材料:冬瓜300克,猪肉馅200克,菠菜段50克,鸡蛋1个(取蛋清)姜末、葱花、淀粉、盐、料酒、味精、香油各适量。
做法:
①冬瓜去皮洗净,切片备用。
②猪肉馅加姜末、葱花搅匀,放入碗中,加入盐、料酒、淀粉、蛋清、适量水,沿一个方向搅匀。
③锅内放水烧沸,放入冬瓜片;开锅后,用勺子舀起猪肉馅,做成丸子,一个个放入汤水中。
④待丸子全部浮起熟透,加入菠菜段...[ 查看全文 ]