自从上次用了黑椒汁做了鸡排,
就念念不忘了想要再试试其它的肉肉。
今天用了猪里脊,猪肉因为比鸡肉的口感要硬一些,
所以,这个在腌制之前做了一下处理,就可以同样软嫩了。
另外给女儿做了米饭……这只是她一个人的晚餐……
女儿的小灶--黑椒猪排饭
材料:猪里脊,白酒,食用小苏打,清水,李锦记黑椒汁。
黑椒猪排饭的做法
1,猪里脊切片剔除边上的筋,用松肉锤锤...[ 查看全文 ]