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咖喱杂蔬鸡丁的做法

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咖喱口水鸡

咖喱口水鸡

口水鸡真是菜如其名,每次看到它都要流口水,尤其在炎热的夏季,要是来上一盘冰凉凉鲜嫩麻辣的口水鸡,相信没有谁能抵抗住它的诱惑。

今天的咖喱口水鸡是在煮鸡肉的时候加了咖喱粉,不仅鸡皮的颜色出现好看的黄色,而且煮熟的鸡肉味道更好更香。有兴趣的盆友可以试一试,保证不会令你失望。

咖喱口水鸡

主料:鸡腿2个(人少用鸡腿很合适,人多的话可以用三黄鸡)

配料:花生米、生菜

调料:葱姜蒜、咖喱粉、花椒、八角、料酒、胡椒粉、盐、糖、醋、生抽、藤椒油、辣椒油、味极鲜

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2016-04-09 标签:

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