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韩式泡菜炒饭的做法
韩式泡菜炒饭做法和步骤1准备材料。
2韩国泡菜切成细丝。猪肉丝用泡菜汁、一点点淀粉拌匀腌制。葱切葱花;热锅温油倒入泡菜丝和腌制好的猪肉丝一起中火翻炒两分钟。
3倒入白米饭,边不断翻炒边把米饭打散,炒两分钟左右,至米饭呈散开干爽状态;加一点点盐炒匀后,撒上葱花出锅。
4小贴士:1. 腌制肉丝的泡菜汁不要太多,否则...
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2016-04-12
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鸡蛋泡菜炒饭正宗做法/图解/步骤: 1 食材:米饭、韩式泡菜(已切碎)、鸡蛋(已煎) 2 烧锅倒油烧热,下入米饭翻炒一下。 3 接着,合入切好的韩式泡菜翻炒翻炒。 ...
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泡菜炒饭 1、蘑菇切丁过水,盛出备用。 2、炒培根,出油,炒蛋,盛出。 3、坐锅热油,加蘑菇丁、酱油适量、料酒、盐少量。 4、加泡菜丁,炒香。 5、加米饭,炒散。 6、加培根、鸡蛋炒匀,出锅。 韩国泡菜炒饭 1、泡菜切丝,火腿切丁。 2、炒锅上火,加少许食用油,八成热后,放火腿稍微煸炒。 3、变色后加泡菜丝。 4、炒出香味后放进米饭继续炒上2分钟即可。 小诀窍 1、在炒米饭的过程...
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怎么做泡菜香肠蛋炒饭好吃 香椿蛋炒饭 菜系及功效:家常菜谱 香椿蛋炒饭原料 :米饭500克,嫩香椿芽250克,鸡蛋5个,猪瘦肉丝150克,精盐、湿淀粉、花生油各适量。 香椿蛋炒饭的做法 : (1)将肉丝放入碗中,加入少许精盐,1个鸡蛋清、湿淀粉拌匀浆好;香椿芽洗净,切成小丁;将鸡蛋磕入碗入打散,再加入少许精盐搅匀。 (2)将炒锅置于火上,注入花生油烧至五成热,放入肉丝滑透盛出;锅入另...
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1准备所需原料2泡菜切碎、小卷心菜1/4刀切开3小火加热锅倒入适量食用油,煸炒泡菜出香味4中火下入米饭翻炒,并用勺背轻轻拍散米粒5米饭与泡菜翻炒均匀后,下入切好的小卷心菜继续翻炒6盐适量调味,翻炒均匀7取一口小锅,煎蛋8炒饭盛入碗中,煎蛋摆放在上面,一小撮黑芝麻做点缀,开吃 烹饪技巧:1.我用的锅子非不粘锅,在炒饭过程里我习惯用中小火翻炒,避免糊锅。不过,大多炒饭是大火快速翻炒,不...
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韩式泡菜炒饭的家常做法
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泡菜汤+咸香炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好图中的材料,加上米饭哟~没有就只能炒空气咯~ 2. 将青椒,香肠切丁,鲜咸蛋隔水蒸后捣碎~你也可以选择熟咸蛋但没那么鲜咸。然后入少量橄榄油后将所有东西放入翻炒,再加入米饭,加一点点鲜酱油提色,不用再加盐了哦~翻炒均匀后出锅即可 3. 接下来是泡菜汤啦~锅里少量橄榄油,倒入袋装泡菜和小脆肠~泡菜里的汤汁不要倒掉哦!一起会味道更好~然...
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【韩国泡菜炒饭】 1. 将所有材料准备好,胡萝卜去皮切丁,香菇切丁,猪肉切条或切丁都可,泡菜沥干水分切碎 2. 锅内倒入油加热,倒入香菇丁炒出香味 3. 把猪肉条加入到香菇丁中,翻炒至肉条变色 4. 加入切碎的泡菜,...
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1鲜虾去壳去肠线加料酒腌制10分钟、泡菜切小段、鸡蛋打散。 2锅内入油烧至7分热,倒入鸡蛋液。 3鸡蛋液稍稍凝固,倒入鲜虾仁,翻炒数下。 4倒入泡菜,翻炒至鸡蛋呈小块状。 5米饭入锅,转中小火,用饭铲把米饭铲松。 6转大火,调入盐,然后将米饭与锅中食材一起翻炒匀即可。
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土豆蔬菜什锦烩饭 1. 土豆和广味香肠、番茄切丁、杏鲍菇和海带、火腿肠切丝。 2. 土豆和广味香肠、番茄切丁、杏鲍菇和海带、火腿肠切丝。 3. 倒入杏鲍菇丝及火腿肠丝,翻炒2分钟。 4. 放入土豆丁,倒入2勺酱油焖2分钟。 5. 将弄散的冷饭平铺在土豆上面,再将切好的番茄丁均匀铺在饭上面,再加入3勺酱油和少量的水,然后关上锅盖焖制8分钟(中途可能需要注意看...
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清若翰颖
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