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蜂蜜面包的图解教程

鲜奶雪露面包的做法

鲜奶雪露面包做法和步骤1表面泡芙馅做法:黄油和水放小锅中煮沸后,迅速加入面粉,离火搅拌均匀。分次加入混合均匀的蛋黄和蛋液。搅拌均匀。装入裱花袋中备用,用的时候裱花袋前端剪一个小口。

鲜奶雪露面包

2面包胚做法:面包材料中除黄油外依先液体后固体的顺序放入面包桶中,在面粉的顶端划个圈放入酵母。开启面包机和面功能,第一次和面结束后加入软化的黄油。再开启一次和面功能二个程序结束至面团能拉出大片的薄膜,收圆放入面包机中,开启发酵功能。基础发酵结束,用手指在面团上测试下,按下的孔洞无变化就是发好了。

鲜奶雪露面包

3面团取出排气后,分割成大小均匀的6份,(我加大了量做了8条)滚圆盖保鲜膜松弛约15...[ 查看全文 ]

2016-04-12 标签:

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