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4面条两人分,要把面条蒸一下,取蒸屉,刷上一层油,再均匀的铺上面条,放入蒸锅,上气后蒸5分钟,然后挑匀备用。只需在蒸屉上刷油就可以,面条上不用撒油,不会粘连的。
5 锅中倒一点油,放入肉片炒到变色,再放入葱花炒出葱香味。6 再下入扁豆,翻炒几下后加盐,生抽,老抽,炒匀。
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2016-04-12
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豆角焖面
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