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葱油素鸡的做法
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3待二面煎透盛出(起油泡成型的样子);
4倒去多余油,余油放入煎好的素鸡,加适量水,加适量盐,加盖焖煮三四分钟;
5...
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2016-04-13
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素鸡
菜系
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1葱白切丝,香菜梗洗净切小段。2红尖椒洗净剁碎。3把红椒碎,葱白丝放入小碗里,调入精盐。4素鸡切厚片。 5炒锅里倒入油,放入花椒炸出香味,捞出花椒粒。6把烧好的热油浇入盛有辣椒葱白的小碗里,拌匀。7味极鲜酱油浇到素鸡上,拌匀入味。8浇入辣椒油,拌匀。 烹饪技巧:1.油的量要能够没过辣椒。 2.油温要高,浸出来的辣椒才鲜香。
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素鸡翅的家常做法
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正宗炒素鸡的做法
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麻辣干锅鸡翅怎么做 超级下饭的麻辣干锅鸡翅。足以满足你的味蕾,这样一份鸡翅可以比平时多吃掉一份米饭。鸡翅皮焦肉嫩,麻香味十足。佐酒配饭都是不错的选择。选用的是好熟易啃的鸡翅为材料,使一道菜从制作到入味只需十几分钟。尖椒的加入使整道菜更多了浓郁的味道,干干香香的鸡翅味道真的是太巴适了!~这样的麻辣干锅也可以自己随意搭配配菜,也可以放些菜花,香菇,都是很好吃的 聚会上被...
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潍县素鸡 1.首先就是做面筋,跟凉皮里的面筋是一样的做法。用凉水和面,饧5分钟 2.在面盆中倒入可以没过面团的水,开始搓,一共洗三盆水,洗到水变清了就可以了,剩下的就是面筋。把面筋拿出来,加一点盐再揉几下(为了更劲道),差不多一斤面可以做出半斤的面筋 3.锅里倒油,把面筋团成团,下锅炸到表面金黄就可以捞出,放凉(也是为了更劲道) 4.把炸好的面筋上锅蒸15分钟 5.锅里倒油,下葱姜大料...
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红烧素鸡的家常做法 素鸡红烧着吃味道美 红烧素鸡是一种很常见的一种做素鸡的方法,这样吃味道非常的鲜美,营养也很丰富,多吃豆制品对人体是有很大帮助的,那么大家知道红烧素鸡的做法吗?红烧素鸡怎么做好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下红烧素鸡的做法大全吧。 素鸡是做法有很多很多,其中比较有味的就是红烧素鸡,今天现编就为大家介绍几款你很不错的素鸡做法希望大家喜欢。...
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