鸡蛋布丁的做法

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  焦糖鸡蛋布丁的做法

  标签：焦糖鸡蛋布丁 鸡蛋

  焦糖鸡蛋布丁 材料 材料A：糖 50克，热水50克 材料B：鸡蛋2个（只要蛋黄），香草精，牛奶250克（正好一个袋装的），糖20克，Gelatin 10克，水20克 做法 焦糖做法： １）将A中的糖放在锅中小火加热，一边搅拌一边加热，成褐色离火（小心烧糊），加入热水搅拌。热水要慢慢的放，不然会溅的很厉害的； ２）将焦糖水放入容器里，要是想要成品层次分明些，建议放在冰箱冰一下 布丁液做法：...[ 查看全文 ]

  蔸里有2糖

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  正宗鸡蛋布丁的做法

  标签：鸡蛋布丁 鸡蛋

  怎么做鸡蛋布丁好吃 焦糖牛奶鸡蛋布丁 材料 白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克 做法 1、白糖50克放入锅中小火溶化。 2、溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖 。 3、焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。 4、蛋黄2个，牛奶240克，，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。 5、隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛...[ 查看全文 ]

  好爱好妤

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  牛奶鸡蛋布丁的做法

  标签：牛奶鸡蛋布丁 牛奶

  牛奶鸡蛋布丁怎么做最好吃怎么做牛奶鸡蛋布丁好吃 焦糖牛奶鸡蛋布丁 材料 白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克 做法 1、白糖50克放入锅中小火溶化。 2、溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖 。 3、焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。 4、蛋黄2个，牛奶240克，，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。 5...[ 查看全文 ]

  星火工坊

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  鸡蛋布丁的家常做法

  标签：鸡蛋布丁

  鸡蛋布丁 1.在锅中将水煮开，加入布丁材料的砂糖搅拌至融化，再倒入鲜奶，转小火加热至沸腾前熄火。 2.将胶冻粉加入作法1的材料中，充分搅拌至完全溶解。 3.在另一锅中将蛋黄打散，分次沖入作法2的材料，边加边搅拌均匀，再滴入香草精，然后用细筛网过滤，倒入模型。 4.将焦糖浆材料的细砂糖与水放入锅中煮沸，再续煮至有焦色时，加入热水搅拌均匀即可熄火备用。 5.待作法3的布丁冷却后，放入冰箱冷...[ 查看全文 ]

  曙光共进

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  正宗鸡蛋布丁的做法的做法

  标签：鸡蛋

  怎么做鸡蛋布丁的做法好吃 焦糖牛奶鸡蛋布丁 材料 白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克 做法 1、白糖50克放入锅中小火溶化。 2、溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖 。 3、焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。 4、蛋黄2个，牛奶240克，，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。 5、隔水溶化qq糖就行了(蛋...[ 查看全文 ]

  解九九

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  焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法

  标签：鸡蛋

  焦糖牛奶鸡蛋布丁怎么做最好吃怎么做焦糖牛奶鸡蛋布丁好吃 焦糖牛奶鸡蛋布丁 材料 白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克 做法 1、白糖50克放入锅中小火溶化。 2、溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖 。 3、焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。 4、蛋黄2个，牛奶240克，，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块...[ 查看全文 ]

  倩倩88661

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  正宗焦糖鸡蛋布丁的做法

  标签：焦糖鸡蛋布丁 鸡蛋

  怎么做焦糖鸡蛋布丁好吃 焦糖鸡蛋布丁 材料 材料A：糖 50克，热水50克 材料B：鸡蛋2个（只要蛋黄），香草精，牛奶250克（正好一个袋装的），糖20克，Gelatin 10克，水20克 做法 焦糖做法： １）将A中的糖放在锅中小火加热，一边搅拌一边加热，成褐色离火（小心烧糊），加入热水搅拌。热水要慢慢的放，不然会溅的很厉害的； ２）将焦糖水放入容器里，要是想要成品层次分明些，建议放在冰...[ 查看全文 ]

  haigui1021

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  牛奶鸡蛋布丁的家常做法

  标签：牛奶鸡蛋布丁 口味食谱

  牛奶鸡蛋布丁（懒人版） 1. 三个鸡蛋，鸡蛋放糖，放多少依个人口味哈，要搅匀。纯牛奶倒出三分之二盒 2. 小火煮奶，有点温了就可以了。不可过烫，会烫熟鸡蛋，不能煮沸，会成豆腐渣样，无法凝固 3. 牛奶倒入鸡蛋里，轻轻的倒 ...[ 查看全文 ]

  万能字母哥

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  正宗鸡蛋芒果布丁的做法

  标签：鸡蛋

  鸡蛋芒果布丁怎么做最好吃怎么做鸡蛋芒果布丁好吃 黄玫瑰芒果布丁 材料 芒果 砂糖 牛奶 鱼胶粉 做法 1、芒果洗净去皮，沿核横向面成两大片肉，一片竖向切成小薄片(尽可能厚薄一致)，另一片搅拌成泥。 2、牛奶加砂糖小火加热至80度左右，熄火后将泡发的鱼胶粉倒入。 3、芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合，装入模具中（若要倒扣，事先在模具内抹黄油），放入冰箱冷藏即成芒果布丁。 4、鲜...[ 查看全文 ]

  天秤激情人生

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  焦糖鸡蛋布丁

  标签：家常菜 焦糖鸡蛋布丁

  焦糖鸡蛋布丁 材料: 牛奶400克、香草精1/2匙(没有的话问题不大,就是香味上差点)、砂糖80克、鸡蛋4个 焦糖材料:砂糖100克、水40克 做法: 先说焦糖做法: 1、在锅里只倒入砂糖... 沿锅边缘注入水,直接倒入会溅起来啊! 4、再开火加热,融化后再煮,直到将焦糖滴入到水里,焦糖不会和水混合就算好了(可以拿杯水试验) 鸡蛋布丁做法: 1、在模碗里...今天小编分享的是美食菜谱频道的焦糖鸡蛋布丁教程。民以食为天，每天...[ 查看全文 ]

  ZHUANYONGCAIDI

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  鸡蛋布丁嫩滑口感的做法

  标签：口味食谱

  鸡蛋布丁～嫩滑口感 1. 纯牛奶加入白砂糖隔水搅拌至白砂糖融化。 2. 牛奶放凉一会，鸡蛋打散后缓缓倒入牛奶里，加一点香草精（去除鸡蛋的腥味）一边倒一边搅拌均匀。 3. 搅拌好的蛋奶液过筛3到4次，（过筛很重要，使布丁的口感嫩滑）过筛好的蛋奶液倒入...[ 查看全文 ]

  xj13912

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  正宗焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法

  标签：鸡蛋

  怎么做焦糖牛奶鸡蛋布丁好吃 焦糖牛奶鸡蛋布丁 材料 白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克 做法 1、白糖50克放入锅中小火溶化。 2、溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖 。 3、焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。 4、蛋黄2个，牛奶240克，，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。 5、隔水溶化qq糖就行了(...[ 查看全文 ]

  xz中国红

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  橙香鸡蛋布丁的家常做法

  1准备好原料。2把牛奶、橙汁和细砂糖倒入盆里。3不断搅拌，直到白糖融化即可。4把鸡蛋打入牛奶液里，搅拌均匀成布丁液。 5把布丁液过筛三次。6为了保证布丁细腻，过筛好后放一边静置半小时左右。7把布丁液装入容器中。8烤盘里注入热水，高度大概在布丁液的一半。然后把烤盘放入165度预热好的烤箱中。中层，40分钟左右即可。 烹饪技巧：我用的是市售橙汁，是甜的，如果自己在家鲜榨的橙汁，可以...[ 查看全文 ]

  花花的微微

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  焦糖鸡蛋布丁的吃法

  标签：焦糖鸡蛋布丁

  焦糖鸡蛋布丁 牛奶倒进大碗里。 淡奶油和牛奶倒在一起。 加入糖粉，搅拌均匀。（没有糖粉用白砂糖也可以，但就需要先把糖加在牛奶里，隔水加热直到糖完全溶化，然后等...[ 查看全文 ]

  喵喵喵喵萌么

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  海绵鸡蛋布丁的吃法

  日式海绵布丁杯 1. 蛋清蛋黄分离，蛋清里加几滴柠檬汁和少许盐； 2. 蛋清里分三次加入糖，把蛋清打至湿性发泡，每次加入一个蛋黄，搅打均匀； 3. 筛入低粉，切拌至顺滑； 4. 倒入融化的黄油牛奶蜂蜜液，切拌均匀成蓬松顺滑的蛋糕糊； 5. 倒入模具，震出大气泡，烤箱175度20分钟左右； 6. 吉利丁片放在冷水里泡软； 7. 豆浆过滤，放至稍...[ 查看全文 ]

  我抽烟不喝酒1

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  鸡蛋牛奶布丁的吃法

  标签：鸡蛋牛奶布丁 鸡蛋

  鸡蛋牛奶布丁怎么做最好吃怎么做鸡蛋牛奶布丁好吃 焦糖牛奶鸡蛋布丁 材料 白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克 做法 1、白糖50克放入锅中小火溶化。 2、溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖 。 3、焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。 4、蛋黄2个，牛奶240克，，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。 5...[ 查看全文 ]

  飞龙岭龙飞

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  牛奶鸡蛋布丁的吃法

  标签：牛奶鸡蛋布丁 小吃

  准备好奶和鸡蛋。 鸡蛋打好放在容器内，倒入牛奶。如嫌鸡蛋腥，可以加少许白纱糖，担心长肉肉的MM也可以不加噢。 放入蒸锅里蒸十分钟，就可以食用。[ 查看全文 ]

  氵晨曦落幕

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  正宗牛奶鸡蛋布丁/牛奶鸡蛋羹的做法

  牛奶鸡蛋布丁/牛奶鸡蛋羹 1. 原料是牛奶250装（什么牛奶都可以，只要是纯牛奶，）鸡蛋两个 白糖可放少许/有老人身体不能吃糖或者不放 等成品出来可以用蜂蜜取代 2. 把鸡蛋彻底打撒和牛奶搅拌均匀 为了不使表面有泡泡可以过滤一下 要不然表面会不平或起蜂窝状...[ 查看全文 ]

  小美同学sky

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  最简单的鸡蛋布丁的家常做法

  最简单的鸡蛋布丁 1. 原料。 2. 牛奶里放白糖。 3. 打入2枚鸡蛋。 4. 用料理棒搅拌。 5. 过滤到烤碗里。 6. 仔细撇去表面的浮沫和气泡。 ...[ 查看全文 ]

  小麥矜鋮

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  巨嫩滑的鸡蛋布丁的做法

  巨嫩滑的鸡蛋布丁正宗做法/步骤： 把鸡蛋和白砂糖混合好 加入牛奶，混合=￣ω￣= 弄走表面的泡沫 倒入模具 下面有两个方法煮熟布丁 1.烤箱版：预热烤箱150°放入烤箱当布丁表面稍微有点鼓起就代表熟了 2.蒸锅版：在布丁表面盖上保鲜膜烧开水，下锅蒸~15分钟左右（视模具大小而定） 小贴士 如果热吃的话，这应该就是甜的鸡蛋羹了！个人认为冰冻了更好吃啦！ [ 查看全文 ]

  shikdong

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