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2加入其余调味料翻炒,再加入洋葱丝和豆芽菜略炒,最后加入葱段,大火快速翻炒一下即可。
3小贴士:1.用温水浸泡河粉较容易软化。2.如果有炸花生米碎,加一点进去会更香。3.泰国菜基本离不开鱼露,但鱼露一旦打开存放就不能超过30天,家庭若用量不大,建议买小瓶装,开盖后冰箱存放。4.炒的时候要大火,油要比平时炒菜多1匙,河粉要用筷子拨散,这样才不容易粘连。5.如果有鸡蛋,在做步骤2时,先炒鸡蛋,再...
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