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辣肉拌面的做法

双椒拌面的做法

双椒拌面做法和步骤1青红椒和大蒜分别切成末、芦笋切碎丁;肉切片后,剁成肉沫;锅中放水烧开,放入面条煮到七成熟;捞出来放入凉水中过凉;再捞出来沥干水,放入大盆中,用适量香油拌匀后备用;2炒锅中放适量油烧至五成热,放入肉末炒散至变色;加入双椒和芦笋一起翻炒均匀;

双椒拌面

3加入适量盐和酱油调色调味;放入煮好的面条,用筷子挑着拌匀即可。

双椒拌面

4今天这道双椒拌面,比较适合湖南人的口味,实在不能吃辣的盆友,辣椒也可以免掉,那就是肉沫拌面了。

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2016-04-13 标签:

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