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怎么做尖椒炒鸡蛋

羊肉末炒鸡蛋的做法

羊肉末炒鸡蛋做法和步骤1放入料理机,选择肉馅专用刀,将羊肉打成肉末;

羊肉末炒鸡蛋

2尖椒洗净去蒂并切成碎丁,将鸡蛋磕入碗中打散,葱、姜切末;

羊肉末炒鸡蛋

3油热放葱姜末炝锅,加入辣椒碎炒出香味,让辣味释放,然后放入打碎的羊肉末,快速的翻炒至羊肉变色,也让膻味大量的释放出;

羊肉末炒鸡蛋

4倒入鸡蛋液,鸡蛋熟的过程会将羊肉的膻味吞掉,翻炒至鸡蛋成型,加...[ 查看全文 ]

2016-04-13 标签:

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