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烤羊排怎么吃

香辣烤羊排的做法

香辣烤羊排做法和步骤1羊排洗净沥干水分,先撒上一层黑胡椒粉;倒上香辣烤肉酱;用手揉匀,多按摩一会儿;装进保鲜袋放冰箱里冷藏腌制;2将腌制好的羊排拿出来放在锡纸上;将锡纸折叠过来包裹住羊排,边缘按密实;烤箱上下火预热180度,倒数第二层烤40分钟;

香辣烤羊排

3取出换一张新的锡纸,将羊排放上去;再撒一遍黑胡椒,刷一层蜂蜜;烤箱调至160度,再烤15分钟即可出炉。

香辣烤羊排

4小贴士:1. 羊排不要选太瘦的,那样烤出来干吧,带点肥膘的,考的时候滋滋冒油,肉才鲜嫩;2. 羊排腌制的时间越长越入味,我这个腌了有一个星期,一直在0度保鲜层放着;3. 腌制的中间还要不时拿出来给羊排做按摩,这样...[ 查看全文 ]

2016-04-13 标签:

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