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莲藕煲汤的图解教程

莲藕煲鸡汤的做法

莲藕煲鸡汤做法和步骤1准备材料。

莲藕煲鸡汤

2【黑豆的炒制过程】:1.黑豆用清水洗净,捞出控去水分。2.炒锅放火上不要放油烧热,放入洗好的黑豆。3.中小火不停的翻炒。4.炒至黑豆出香味,表皮开裂即可。5.炒好的黑豆放入清水中,冲洗一下捞出备用。

莲藕煲鸡汤

3【鸡的焯制过程】:1.母鸡半只用清水清洗干净,切成块。2.锅里放入适量的冷清水,烧至水热但不开。3.放入切好的鸡肉块。4.大火煮约7~8分钟,至水面有大量浮沫飘起。5.用筷子把鸡肉块夹出。6.立即用冷水冲凉。

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2016-04-13

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