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2再将高汤倒入。中火煮开。倒入南瓜片。3将胡萝卜片也加入一起煮。约煮20分钟至蔬菜软烂,关火。稍放凉后将煮好的汤料全部倒入料理机中,加入淡奶油和做好的法式面酱一同搅打。
4打成细腻的泥状后再重新倒回锅中,用中火加热。煮至浓稠时后改小火,调入少许盐及白胡椒粉即可。食用时滴几滴淡奶油用牙签画出花纹装饰一下,更漂亮。
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2016-04-13
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