爽口凉拌面教程图解
香拌面的做法
香拌面做法和步骤11、面条放蒸笼蒸8-10分钟。2、青椒、胡萝卜切丝，用适量盐腌制15分钟。
3、蒸好的面条铺开晾凉。
4、适量清水放少许盐煮开，将晾凉的面条放入开水中。
5、再一次煮开，捞出。
6、沥水，晾凉。
7、芝麻酱用煮面的水稀释，葱和红辣椒切小圈。面条放少许生抽、醋、麻油，加入稀释了的芝麻酱，放入腌制好的青椒丝、胡萝卜丝拌匀，最后用葱圈、辣椒圈装饰一下即可！
1、第三步，蒸好的面条最好是彻底晾凉。
2、面条入开水煮的时候，水一开即可捞起。
3、生抽量一点点即可，芝麻酱最好是稀释一下，这样味道比较清爽，颜色也好看些。
[ 查看全文 ]
2016-04-13
