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1. 将所有酵母、油和水一起混合搅拌一下,盐和糖加入面粉中混匀
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2016-04-15
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简单自制水果披萨正宗做法/图解/步骤: 1 准备好的水果和火腿肠切片备用,联系大家不要用八宝粥垫底,之后效果不会太好,可以放些小饼干碎 2 把除了黄油的其他调料和成团(注意,酵母要事先用水冲开)5分钟后加入黄油柔匀,等面发起来。 &n...
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安平红尘之上
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糯米披萨 1. 糯米提前用清水泡5小时以上,然后蒸熟备用任何一种切片面包均可 2. 准备好马苏里拉奶酪、芝士片和黄桃罐头备用 3. 面包放入烤盘,上铺芝士片 4. 蒸熟的糯米加入白糖混合,均匀铺在芝士片上 5. 把奶酪均匀铺在糯米上,放入提前预热好的烤箱,160°c温度,放置于烤箱中部,上、下同时烤20分钟即可 6. 披萨出炉,上面放置黄桃片 ...
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换了颗心
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重口味榴莲披萨 1. 将调料中除黄油外的所有材料放入面包机中,搅拌成光滑的面团,再将黄油放入,继续搅拌至扩展,发酵至原来的2倍,排气; 2. 将排好气的面团,按烤盘大小分成2个,用擀面杖擀成自己喜欢的薄厚程度,铺入披萨盘中,用叉子扎些孔以便排气; 3. 在饼皮上抹一层奶油奶酪; 4. 再在上面均匀的抹一层榴莲果泥; 5. 在最上面撒上适量的(据个人买好...
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披萨饼 1. 主辅料: 面粉、奶酪、披萨酱、青椒、 洋葱、培根、酵母粉 2. 面粉加温水、酵母粉和成光滑面团 3. 发酵至2倍大以上 4. 把洋葱、青椒切圈 5. 把培根切块后煎熟 6. 把发酵的面团揉匀、擀成饼 7. 放入披萨盘造型,并扎一些小孔 8. 放入烤箱180度,中下层烤8分钟 9. 取出后放一层奶酪,抹匀披...
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什锦披萨 1. 准备好所有材料 2. 面粉中加入酵母,一点点倒入温水和成面团 3. 盖上一层保鲜膜,放在室温内发酵;面团成发面后,擀成面饼 4. 高压锅中涂抹一层黄油 5. 将面饼放入铺好,用叉子扎孔 6. 涂抹一层意大利面酱,撒薄薄一层马苏里拉奶酪丝 7. 再放入青红椒丝,牛肉粒,萨拉米香肠,洋葱丝,最后铺一层马苏里拉奶酪丝 8. 盖上锅盖,不加压,直接设定到排气档,用小火加热5-6...
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香肠菠萝披萨 1. 把黄油以外的主材料中的所有材料放到盆里揉成光滑的面团 2. 把黄油放入面团里,揉成较光滑的面团 3. 发酵至原来的2倍大,面团内部充满气孔 4. 批萨盘上涂上一层薄薄的黄油或色拉油 5. 面板上撒上面粉,将面团擀成比模具略大的圆饼,将擀好的面皮放入批萨盘内,用手按压面皮,把面皮撑至与盘子同样大,边缘挤出一圈圆边 6. 用叉子...
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