1. 猪蹄洗净,加清水入锅煮。
2. 等待开锅的时间,准备葱姜,玉米,藕。姜切片,其余切段
3. 水开撇去浮沫,入葱姜花椒。八角等大料视个人口味而定。我加了一个八角瓣,一点陈皮。玉米也要加入
4. 然后大火煮十几分,中火四十分钟左右,放入藕片,盐,再煮十五分钟。出锅喽!