酱汁煨蹄膀的图解教程

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  怎么做酱汁煨蹄膀好吃

  酱汁煨蹄膀 1. 水里加一枚八角、适量料酒、姜片烧开，放入洗净的猪蹄膀汆烫3-5分钟，捞起浸泡在冰水里３－５分钟，再捞起洗掉血水； 2. 热锅冷油放入姜片、蒜块、八角２枚、香叶２片、桂皮一小块、冰糖4－5小块小心翻炒，等冰糖稍稍融化放入控干水分的猪蹄膀...[ 查看全文 ]

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  酱汁煨蹄膀如何做好吃

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  红烧蹄膀的图解教程

  标签：红烧蹄膀 猪蹄

  川味红烧肉（红烧蹄膀、红烧排骨）的做法步骤 1. 蹄膀买的时候让商家蹄膀剁小块，回来洗净烧水加入花椒、老姜、料酒水开后入水焯一下，让外皮凝固即可捞起，用温水再洗洗 2. 这是焯好水的蹄膀，我买的时候让商家把骨头剔出来的，便于没牙的老妈吃 ...[ 查看全文 ]

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  蹄膀萝卜汤的图解教程

  标签：猪蹄

  蹄膀萝卜汤的做法步骤 1. 买回的新鲜蹄膀洗净切块 2. 配料备好 3. 生姜切片，香葱从葱白处切断，葱白留用（我把葱根也留下了），拿小部分香葱切成葱花，其它的打成葱结 4. 炒锅...[ 查看全文 ]

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  香辣猪蹄膀的图解教程

  标签：猪蹄

  【三餐伴侣】香辣花生牛肉酱的做法步骤 1. 基本备料 2. 将两种辣椒依次放入破壁机搅碎成丁 3. 将烤熟的花生碎去皮后碾压成碎备用 4. 待油热至冒泡后将牛肉粒初炸，随后沥出备用...[ 查看全文 ]

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  浇汁猪蹄膀的图解教程

  标签：猪蹄

  浇汁猪蹄膀的做法步骤 1. 锅内注入足量清水，生姜拍碎入锅，撒上一撮花椒粒，将猪蹄膀入锅开煮，水滚后淋上1大匙料酒，煮至血腥浮沫溢出，捞出。 2. 用温水冲净浮沫后，用一把小刀将肉皮上的杂质污物刮干净，再次冲洗干净后拭干水分备用。 3. ...[ 查看全文 ]

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  酱汁煨猪蹄怎么做好吃

  标签：猪肉

  酱汁煨猪蹄 制作方法 1、水里加一枚八角、适量料酒、姜片烧开，放入洗净的猪蹄膀氽烫3-5分钟，捞起浸泡在冰水里3-5分钟，再捞起洗掉血水； 2、热锅冷油放入姜片、蒜块、八角2枚、香叶2片、桂皮一小块、冰糖4-5小块小心翻炒，等冰糖稍稍融化放入控干水分的猪蹄膀小火煎黄； 3、等冰糖完全融化并均匀的裹住蹄膀以后，喷少许料酒翻炒，然后加入适量生抽、老抽，小火慢炒，使蹄膀均匀的着上颜色； 4、加...[ 查看全文 ]

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  菌菇蹄膀汤的做法图解

  猪膀蹄白豆汤 1. 大白豆提前一晚用清水泡好，将猪蹄膀放在烧热的铁锅里烙一下，把外皮烙黄，然后用刀刮干净，洗净后备用 2. 将蹄膀放入锅里先煮一下，去下异味 3. 再把白豆煮一下，去掉些豆腥味 4. 将蹄膀切成小块 5. 锅里加足量的水，加入蹄膀，白豆，姜片，花椒，先大火烧开后，再小火慢慢炖煮，要煮好的时候，再加盐调味 #家乐浓汤宝#猪蹄菌菇...[ 查看全文 ]

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  八味蹄膀汤的做法图解

  猪膀蹄白豆汤 1. 大白豆提前一晚用清水泡好，将猪蹄膀放在烧热的铁锅里烙一下，把外皮烙黄，然后用刀刮干净，洗净后备用 2. 将蹄膀放入锅里先煮一下，去下异味 3. 再把白豆煮一下，去掉些豆腥味 4. 将蹄膀切成小块 5. 锅里加足量的水，加入蹄膀，白豆，姜片，花椒，先大火烧开后，再小火慢慢炖煮，要煮好的时候，再加盐调味 玉米蹄膀汤 1. 准备...[ 查看全文 ]

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  酱汁土豆的做法图解

  标签：土豆

  酱汁土豆（纯土豆版）正宗做法/图解/步骤： 1. 去皮土豆切条、待锅油热七成、下土豆不停翻炒，加少许水闷烧几分钟，差不多熟时、加蚝油、甜面酱、一起翻炒，最后下盐和味粉调匀着味就行。 小贴士：  想做出正宗的酱汁土豆（纯土豆版），就看看吧 土豆切片、切条、切丝都随意、注意加水量和火候把握好、以免糊干了粘锅。 [ 查看全文 ]

  DJ山鸡MIX

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  酱汁猪蹄的图解做法

  标签：酱汁猪蹄 猪蹄

  香辣猪蹄--为什么那么爱它，啃两个就知道的做法步骤 1. 准备材料。 猪蹄冼净剔出猪毛，剁成小段，生姜切片，冰糖敲碎。 2. 汤锅加水，2片姜，1小勺料酒，倒入猪蹄。 3. 水烧开后，保持沸腾状态，撇去浮沫，捞出晾凉，再检查一下，去掉皮上的...[ 查看全文 ]

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  苏式酱汁肉的做法【图解】

  标签：家常菜 苏式酱汁肉

  开胃零食，酱汁鸡爪的做法步骤 1. 鸡爪解冻，洗干净； 2. 鸡爪去指甲； 3. 清水烧烤，放鸡爪，这是去鸡爪的血腥味； 4. 捞出鸡爪，冲冷水； 5. 清水加入姜、八角、沙姜、陈皮等材料煮沸；（这些配料要留些等会用） 6. 放鸡爪，煲二十分分钟； 7. 再一次捞出鸡爪，洌干水； 8. 热锅，倒油，中火煎炸鸡爪； 9. 捞出鸡爪的油，爆炒配料，豆豉、蒜蓉、辣椒、八角、...[ 查看全文 ]

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  酱汁焖鱼做法图解

  酱汁焖鱼正宗做法/图解/步骤：                   1 草鱼去头去尾，鱼身切成片，加入料酒、盐和姜丝抓匀，腌制一小时以上最佳。（最好再加点花椒）                   2 将配菜切好，蒜头我用了一头半，越多越好。                   ...[ 查看全文 ]

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  路边荆老姜煨土鸡的做法图解

  孜然黑土豆 1. 首先要选取个头差不多大小的小黑土豆，黑土豆都是长形的哦，可以在后面炸的时候用锅铲铲一半哦 2. 将黑土豆表面的泥都洗净后，放在蒸锅上蒸15分钟，能用筷子轻松戳过土豆，就说明已经透了哦。也可以选择放在水里煮，蒸的会更好剥皮哦 3. 将蒸熟了的黑土豆盛出装盘凉一下，不然会很烫手哦。稍凉之后用手或者勺子可将皮剥开，黑土豆里面是紫色的哦，花青素含量非常丰富 ...[ 查看全文 ]

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  猪肚蹄膀萝卜多菇煲的做法图解

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  标签：酱汁猪蹄 猪蹄

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  茄汁煨小牛膝的做法图解

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  红酒煨牛肉汤的做法图解

  红煨番茄牛肉 1. 红煨番茄牛肉带包装加热10分钟待用 2. 放适量的水同时煮面条 3. 面条煮熟后捞出放入碗中 4. 面中加入适量的高汤或青菜汤 5. 煮熟的料理包开袋倒入面条上 6. 配上青菜菜香辣肉末酱适量 法式红酒煨牛尾 1. 准备紫皮洋葱1颗，胡萝卜削皮2根，牛尾用清水浸泡30-40分钟。 2. 牛尾洗净放入沸水中焯烫，去掉血沫...[ 查看全文 ]

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