酱汁焖猪蹄的图解教程

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  焖猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄用热水彻底洗净处理干净备好。 2. 所有的配料切好洗净待用。 3. 坐锅烧热下油爆香姜蒜出香味。小火放猪蹄下去翻炒2分钟。炒到肉皮缩紧。 4. 加入清水...[ 查看全文 ]

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  油豆腐焖猪蹄的做法步骤 1. 准备好材料 2. 烧开水，把猪蹄倒进去焯一下，水开后捞出备用。 3. 倒入油，5成热时把姜和八角爆香，蒜先不放，要不等猪蹄好了，蒜已不见踪影。 4. 倒入猪蹄，放盐...[ 查看全文 ]

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  花生焖猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄洗净备用。 2. 鲜花生剥开洗净。 3. 锅中放水炖5分钟，关火焖15分钟，拿出来用自来水冲洗干净。 4. 锅中放适量的油，先放适量的白糖炒糖色，炒至...[ 查看全文 ]

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  （珐琅铁锅菜谱）之...酸甜猪蹄的做法步骤 1. 讲所有调料和猪蹄放进锅里，不用事先腌制。 2. 大火烧滚，同时搅拌均匀。 3. 烧滚后立刻转小火，盖锅盖。 4. 锅盖上浇一层水～ ...[ 查看全文 ]

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