焖猪蹄基本教程

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  焖猪蹄基本做法

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  焖猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄用热水彻底洗净处理干净备好。 2. 所有的配料切好洗净待用。 3. 坐锅烧热下油爆香姜蒜出香味。小火放猪蹄下去翻炒2分钟。炒到肉皮缩紧。 4. 加入清水...[ 查看全文 ]

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  黄豆焖猪蹄基本做法

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  黄豆焖猪蹄的做法步骤 1. 黄豆浸泡一夜 2. 锅中放姜片，水煮沸后放入猪蹄 3. 猪蹄煮30分钟后捞出。把黄豆放锅煮沸 4. 放入猪蹄同煮20分钟 ...[ 查看全文 ]

  一颗漂泊的芯

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  香菇焖猪蹄基本做法

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  香菇焖猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄洗好剁块。 2. 备好香菇和红枣，香菇用清水泡开。 3. 切好姜片，葱片，花椒15粒。 4. 锅中加入姜葱二三片，加入花椒粒。煮开。 ...[ 查看全文 ]

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  猪蹄基本教程

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  海带黄豆猪蹄汤的做法 海带黄豆猪蹄汤做法和步骤1做海带黄豆猪蹄汤，准备工作十分关键。需要提前浸泡海带、黄豆以及冲泡猪蹄，所以建议将原料购买好后，第二天再进行烹制。2泡发黄豆的时间短一点，大约需要30分钟时间，将干黄豆用冷水浸没即可，如果购买鲜黄豆会省事很多。枸杞也用清水浸泡开。 3干海带的涨发基本上需要3-4个小时，如质地较硬的，浸泡时间可相对长一点，但也不要超过6小时，因为浸泡时间...[ 查看全文 ]

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  花生焖猪蹄教程_

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  花生焖猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄洗净备用。 2. 鲜花生剥开洗净。 3. 锅中放水炖5分钟，关火焖15分钟，拿出来用自来水冲洗干净。 4. 锅中放适量的油，先放适量的白糖炒糖色，炒至...[ 查看全文 ]

  渴望一切123

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  ~黄豆焖猪蹄~教程_

  标签：猪蹄

  ~黄豆焖猪蹄~的做法步骤 1. 猪蹄对半切后斩块，洗净； 2. 人冷水锅中煮开； 3. 焯烫片刻，过凉水洗净； 4. 锅内放入适量油，放入姜片； ...[ 查看全文 ]

  伦敦雨淋湿鸡西

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  烤猪蹄基本教程

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  烤猪蹄的做法步骤 1. 生猪蹄用清水浸泡 2. 沸水加料酒焯猪蹄 3. 焯水后的猪蹄用清水洗净 4. 底油加白糖炒糖色 ...[ 查看全文 ]

  俺狠低调___

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  炖猪蹄基本教程

  标签：炖猪蹄 猪蹄

  我家的香炖猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄斩成小段，泡水。 2. 猪蹄加入冷水放几片生姜、葱煮开。 3. 撇去血沫，腥味都在这里。水开煮十分钟。 4. 捞出控干水 ...[ 查看全文 ]

  大胜儿

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  卤猪蹄基本教程

  标签：卤猪蹄 猪蹄

  卤猪蹄的做法步骤 1. 把所有材料准备好。 2. 猪蹄洗干净，切成小块。 3. 锅洗净，注入适量清水，加入猪蹄、小许花椒一同煮，煮至沸腾后继续煮5分钟左右。 4. 取出，用清水冲洗...[ 查看全文 ]

  musicache

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  榴莲猪蹄基本教程

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  榴莲猪蹄的做法步骤 1. 1猪蹄切6件，另用白醋飞水后过凉 2. 加入调味料水，榴莲酱除外，大火煲40分 3. 装盘除去话梅不要，榴莲酱打上猪蹄面，花头装饰 4. 餐具：绿色圆深盘 小...[ 查看全文 ]

  尹春贺我

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  麻辣猪蹄基本教程

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  麻辣猪蹄的做法步骤 1. 食材很重要，土猪猪蹄冷水洗几遍，料酒泡十分钟，然后飞水沥干！ 2. 开水泡黄豆需要两个小时，准备八角、葱、姜等 3. 放几粒花椒、姜开始炒猪蹄 4. 加入开水、八角和...[ 查看全文 ]

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  酱汁猪蹄基本教程

  标签：酱汁猪蹄 猪蹄

  酱汁猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄洗净去毛（可用刮胡刀着重去指缝间的），一分为四。放入沸水中煮至断生，涝出洗净备用。姜切片, 䓤切段，剥好的蒜粒从中间一刀切下一分为二。（道菜属于味重型, 姜蒜的用量不能少）。 2. 锅内烧油至6层热, 倒入郫县辣豆瓣酱炒干水份, 然后下入䓤姜蒜, 八角, 干辣椒和花椒, 小火炒...[ 查看全文 ]

  呃做个傻女人吧

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  酱猪蹄基本教程

  标签：酱猪蹄 猪蹄

  酱猪蹄的做法步骤 1. 这一步和制作过程没有任何关系，只是我觉得这猪蹄太萌了，像给它留个影。 2. 买猪蹄的时候要注意看画“红圈”的部分是不是空的，要是空的就不能买，一定要买有蹄筋的，有的商户把里面的筋抽出来单买，那样的猪蹄不好吃。 ...[ 查看全文 ]

  眯烟看世界

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  焖猪蹄的图解教程

  标签：焖猪蹄 猪蹄

  焖猪蹄的做法步骤 1. 将处理好的猪蹄和所有调料倒入高压锅混合拌匀（除了生蒜和葱花） 2. 煮熟后放气加入生蒜再煮三分钟左右即可。上桌前撒上葱花。 3. 胶原蛋白 红焖猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄三个清洗干净，...[ 查看全文 ]

  燕山歌

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  猪蹄海带汤基本教程

  标签：猪蹄海带汤 猪蹄

  怀旧版满分减腹餐凉拌三丝之【海带莴苣拌胡萝卜】 的做法步骤 1. 用刀将莴苣削皮后，用清水冲洗干净备用 2. 海带泡发洗净，放入碗中加进少量的醋。上锅蒸三十分钟；直到海带能嚼得动为止 3. 洗净的莴苣、胡萝卜放在砧板上；对半切开斜切成薄片...[ 查看全文 ]

  普通人说实话

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  黄豆猪蹄汤基本教程

  标签：黄豆猪蹄汤 猪蹄

  黄豆猪蹄汤的做法步骤 1. 葱姜洗净，改刀 2. 猪蹄漂洗干净，剁成小段 3. 黄豆洗净备用 4. 锅中水烧开，放入葱姜料酒，稍煮一会儿，倒入猪蹄，锅开后再煮上3-5分钟，取出漂洗干...[ 查看全文 ]

  海深不蓝丶半梦

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  黄豆闷猪蹄基本教程

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  黄豆闷猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄可以买的时候让摊主剁好，女生就是得爱自己 2. 猪蹄冷水下锅，放几片姜去腥（自己做了才知道，原来猪蹄味道刚开始真的不咋好闻） 3. 趁着水没热把葱洗好，黄豆和香菇要提前一天泡好，淋干水分，香菇切片 ...[ 查看全文 ]

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  猪蹄炖黄豆基本教程

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  猪蹄炖黄豆的做法步骤 1. 切块，用料酒，葱姜腌制半小时 2. 凉水下锅，焯熟，用冷水洗净 3. 炒糖色 4. 炒至呈现咖啡色，略带糊味 ...[ 查看全文 ]

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  卤煮猪蹄基本教程

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  卤猪蹄的做法 卤猪蹄做法和步骤1从超市买来的猪蹄，一破二。清水中浸泡，期间换两次水，使猪蹄当中的血水浸泡出来。冷水下锅，猪蹄开始进行烫制。约10分钟；烫的水倒掉不用，猪蹄放冷水下冲洗干净里面的血水。沥水备用。2将猪蹄放入老卤当中。适当加入一些老抽，料酒，盐糖。加入调味包（八角；花椒；香叶；桂皮；草果；小茴香）和葱姜大蒜头红辣椒。大火煮开，转小火煮至用筷子可以轻松穿透。浸泡一夜。取出...[ 查看全文 ]

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  红烧辣猪蹄基本教程

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  红烧辣猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄买来垛开，锅里放水加料酒葱姜加猪蹄 煮十分钟。捞出放在凉水里清洗干净，晾干。锅里加油烧热放入冰糖几粒融化加入葱花辣椒姜片芭蕉花椒炒香在加入猪蹄炒上糖色加老抽生抽盐加开水末过猪蹄就行，再倒入高压锅炖挑到炖肉的档，熟了再倒入普通锅大火收汁，如图方点葱花就可以出锅了 电饭煲做出来的美味－红烧猪蹄的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  泰山勇往直前

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