炖猪蹄基本教程

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  猪蹄炖黄豆基本教程

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  猪蹄炖黄豆的做法步骤 1. 切块，用料酒，葱姜腌制半小时 2. 凉水下锅，焯熟，用冷水洗净 3. 炒糖色 4. 炒至呈现咖啡色，略带糊味 ...[ 查看全文 ]

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  砂锅炖猪蹄基本教程

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  砂锅炖猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄从菜场买回来后，洗净。凉水入锅！ 2. 锅滚后拿漏勺撇起油沫，建议多撇几次！ 3. 为了不太油，最好撇至没有油沫！ 4. 撇完油沫后从锅里捞出，凉水...[ 查看全文 ]

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  黄豆炖猪蹄基本做法

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  黄豆炖猪蹄的做法步骤 1. 新鲜的猪蹄过水煮2分钟，沥干水 2. 干锅放入适量油，加入冰糖 3. 直到冰糖全部溶解，冒泡 4. 加入2颗八角，调味 ...[ 查看全文 ]

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  猪蹄基本教程

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  海带黄豆猪蹄汤的做法 海带黄豆猪蹄汤做法和步骤1做海带黄豆猪蹄汤，准备工作十分关键。需要提前浸泡海带、黄豆以及冲泡猪蹄，所以建议将原料购买好后，第二天再进行烹制。2泡发黄豆的时间短一点，大约需要30分钟时间，将干黄豆用冷水浸没即可，如果购买鲜黄豆会省事很多。枸杞也用清水浸泡开。 3干海带的涨发基本上需要3-4个小时，如质地较硬的，浸泡时间可相对长一点，但也不要超过6小时，因为浸泡时间...[ 查看全文 ]

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  猪蹄炖莲藕教程_

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  猪蹄炖莲藕的做法步骤 1. 猪蹄洗净，用柠檬汁和料酒腌制5分钟去腥。 2. 烧开水绰一下猪蹄，把血水逼出来，大概2分钟左右捞起来晾干。 3. 锅中放入适量食用油，油烧热后倒入猪蹄爆炒，然后放入事先准备好的水。 ...[ 查看全文 ]

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  卤猪蹄基本教程

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  卤猪蹄的做法步骤 1. 把所有材料准备好。 2. 猪蹄洗干净，切成小块。 3. 锅洗净，注入适量清水，加入猪蹄、小许花椒一同煮，煮至沸腾后继续煮5分钟左右。 4. 取出，用清水冲洗...[ 查看全文 ]

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  炖腊猪蹄菜谱教程

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  迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄的做法步骤 1. 猪脚、黄豆、料酒、姜、八角等备料 2. 猪脚切小块，冷水焯水 3. 姜切片 4. 洗好的黄豆和焯好的猪脚倒入煲中 ...[ 查看全文 ]

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  卤煮猪蹄基本教程

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  卤猪蹄的做法 卤猪蹄做法和步骤1从超市买来的猪蹄，一破二。清水中浸泡，期间换两次水，使猪蹄当中的血水浸泡出来。冷水下锅，猪蹄开始进行烫制。约10分钟；烫的水倒掉不用，猪蹄放冷水下冲洗干净里面的血水。沥水备用。2将猪蹄放入老卤当中。适当加入一些老抽，料酒，盐糖。加入调味包（八角；花椒；香叶；桂皮；草果；小茴香）和葱姜大蒜头红辣椒。大火煮开，转小火煮至用筷子可以轻松穿透。浸泡一夜。取出...[ 查看全文 ]

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  私家酱猪蹄基本教程

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  电饭煲做出来的美味－红烧猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄洗净，用清水浸泡两个小时，中间多次换水，去除血水后放置电饭煲里； 2. 放入八角、葱、姜、桔子皮； 3. 加适量生抽、老抽及清水，盖住猪蹄即可； ...[ 查看全文 ]

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  红烧猪蹄基本教程

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  红烧猪蹄~九阳电压力煲试用的做法步骤 1. 可爱的外形 2. 一锅双胆 3. 锅中倒油，油热后入姜片干辣椒略炒 4. 倒入猪蹄翻炒 ...[ 查看全文 ]

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  香辣猪蹄基本教程

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  DIY香辣猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄洗净，葱姜蒜切片 2. 锅中烧水，放入葱姜片，倒入少于料酒，水开后放入猪蹄飞水，撇去浮沫，捞出猪蹄 3. 锅中放油，加干辣椒，花椒，大料，姜蒜片炒香 4. 放入猪蹄翻炒，加老抽、陈醋、盐调味，加水没...[ 查看全文 ]

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  海带猪蹄汤基本教程

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  海带猪蹄汤的做法步骤 1. 海带洗净泡发 2. 猪脚买的时候让摊贩烧毛砍大骨，回来自己洗净切成小块 3. 全部切成小块 4. 冷水下锅，煮开后煮2分钟，让血水出来 ...[ 查看全文 ]

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  焖炖猪蹄的图解教程

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  焖猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄用热水彻底洗净处理干净备好。 2. 所有的配料切好洗净待用。 3. 坐锅烧热下油爆香姜蒜出香味。小火放猪蹄下去翻炒2分钟。炒到肉皮缩紧。 4. 加入清水...[ 查看全文 ]

  真的是黑哥耶

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  黄豆炖猪蹄的图解教程

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  黄豆炖猪蹄的做法步骤 1. 黄豆适量提前用水泡发好 2. 猪蹄洗干净切块，放水中焯水，焯水的时候可以放姜片和香叶去除膻味 3. 焯水后的猪蹄冲洗干净浮末，放入高压锅压制20分钟后捞出（高压锅压一下是为了减少烹饪时间让猪蹄更软烂） ...[ 查看全文 ]

  卖爆款服装

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  红烧猪蹄黄豆基本教程

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  红烧猪蹄黄豆的做法步骤 1. 将猪蹄放锅里用冷水先做开～ 2. 开锅煮出血沫子，将猪蹄一块一块捞出 3. 准备好材料 4. 热锅放少许油，放葱姜、冰糖、八角 ...[ 查看全文 ]

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  猪蹄炖花生米教程图解

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  猪蹄炖花生米的做法步骤 1. 猪蹄加一点料酒过一水，去除腥味血泡泡，然后洗干净备用 2. 花生米提前泡3个小时左右 3. 把猪蹄，花生。姜片大葱放高压锅里，等开锅了，调中火20分钟！ ...[ 查看全文 ]

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  玉米炖猪蹄儿的图解教程

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  玉米炖猪蹄儿的做法步骤 1. 玉米洗干净切小段备用 2. 猪蹄切块冲洗干净 3. 在开水锅里焯水几分钟 4. 捞出来再清洗一下，洗掉油脂油沫 ...[ 查看全文 ]

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  韩式微辣烤猪蹄基本教程

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  韩式微辣烤猪蹄的做法步骤 1. 准备猪蹄 2. 在燃气灶上烤去毛 3. 考完之后用温水刮洗干净，然后焯水，里面加了葱段，香叶，料酒 4. 焯完水以后用温水洗干净放入锅中，加入八角，...[ 查看全文 ]

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  牛肉软饭的做法 牛肉软饭做法和步骤1大人吃的炖牛肉，炖的时候只加一些少盐简单的调料~2用小砂锅给宝宝蒸一点软软的米饭，小砂锅里放入淘洗干净的大米，加入适量清水，然后放入蒸锅蒸熟米饭即可。3米饭蒸好后做蔬菜和牛肉，土豆，胡萝卜洗净去皮，切小丁，豆腐切小丁，白菜切碎，取几块炖烂的牛肉弄碎。4取小奶锅，舀一点点牛肉原汤，再加少量清水，煮开后放入蔬菜豆腐丁和肉末，煮一会让菜丁变软就行了。牛...[ 查看全文 ]

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  奶油炖饭的做法步骤 1. 找个深炖锅（就是可以用来煮饭的锅都可以），放入橄榄油，中火，炒软洋葱 2. 接着放入火腿，或者培根粒，炒香 3. 放入蘑菇，炒软熟，花花放到这种蘑菇会把米饭染成浅褐色，选那种白色的蘑菇，最后的成品会是白白的，更...[ 查看全文 ]

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