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四鲜滴元宝馄饨的图解做法
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1. 准备好食材。
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2016-04-15
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四鲜滴元宝馄饨的图解做法
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元宝馄饨的包法 准备馄饨馅 馄饨皮加馅料最顶端抹清水 馄饨皮对折捏紧 右上角抹好清水 把馄饨皮的两个角叠合 捏紧即可 ...
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鲜虾黄瓜元宝包 食材: 基围虾500克,猪肉馅150克,黄瓜1根,发酵好的面团880克,鸡蛋1个,盐1茶匙半(8克),鸡精半茶匙(3克),料酒2汤匙(30ml),十三香1茶匙(5克),橄榄油3汤匙(45ml),香油1茶匙(5ml),姜末 做法: 1.1基围虾洗净、去壳、剁碎。 2.2黄瓜擦成最细的丝,加入半茶匙的盐抓匀后,静置十分钟,挤干水分。3黄瓜里挤出来的水分加入猪肉馅中搅匀后加入虾肉、黄瓜丝、盐、姜末、鸡...
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瘦猪肉切碎剁成细细的肉馅。 鲜虾去头壳,下线后用刀斩碎。 韭菜择洗干净,控水后切碎。 ...
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鲜虾馄饨怎么做最好吃怎么做鲜虾馄饨好吃 薄皮大馅的鲜汤馄饨 很小的时候我就和母亲、姐姐们一起包馄饨了,现在有了自己的家,老公总会隔三差五地要馄饨吃,于是熬上一锅鸡汤,从和面、调馅、包制,到两大碗热腾腾的馄饨出锅,一条龙手工完成,绝对是皮薄馅大,美味又实惠!至于内馅,各种肉菜都可以做,而我最喜欢虾馅的,鲜滑弹糯,吃再多也不腻。买馄饨皮的童鞋可以省略和面及做皮步骤哈!另外...
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鲜虾馄饨 先将肉馅、葱花、加入酱油和盐调拌均匀,再加入韭菜末、木耳末、盐、五香粉和香油搅拌均匀 最后将虾仁加入 ...
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三鲜馄饨的做法与步骤 1. 先将面团揉好醒一下,将白菜、猪肉、鲜虾切碎放入大碗内,加入食盐、生抽、蚝油,少倒入一点儿花生油,搅拌均匀;将面团搓长然后切成一个个的小剂子,用擀面杖将剂子擀成长而薄的椭圆形,不需要太规范、漂亮,从中间一切为二 2. 取其中一半面皮,靠近自己的一端放入馅儿,然后往上翻起一层,捏紧边缘,再左右相连,用大拇指捏紧即可 ...
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鲜虾馄饨 材料 馄饨原料: 2包馄饨皮(大约在100张到120张之间) 2磅去头虾(约900克) 1大勺玉米淀粉 1大勺酱油 1大勺鸡汤 1茶勺姜粉 1/2茶勺白糖 盐适量 紫菜汤原料: 3杯鸡汤 1大勺酱油 1/2茶勺香油 2大勺海米 1块紫菜,撕成小块 1棵葱,切成葱花 做法 把虾清洗干净,去壳,挑出虾线,大刀剁碎,加入淀粉,酱油,鸡汤,姜粉,白糖和盐,用筷子往一个方向使劲搅,直到虾...
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