桂林米粉基本做法

桂林米粉基本做法的相关文章

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  桂林米粉的吃法

  标签：桂林米粉 主食

  桂林米粉 1. 这个就是米粉了！！粗粗圆圆的，煮后非常有弹性！ 先处理它，如果晚上要吃，早上或者中午就要把它泡水里了，温水泡着！！！下午变软后，就用沸水煮开，捞起来。 2. 鹵肉，腿肉肥瘦分开，锅里放酱油，干辣椒1个，花椒几个，十三香一勺，生姜3片，大蒜2瓣，盐一勺，糖2勺，水8...[ 查看全文 ]

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  桂林米粉的做法 家常做法教大家

  标签：养生食谱

  桂林米粉的做法 家常做法教大家 米粉是人们日常生活中喜欢吃的食物，米粉的营养价值非常的高所包含的营养成分对人体有很大的益处，那么你知道米粉怎么做最好吃吗?下面图老师小编就为大家推荐几款好吃的米粉的做法，希望大家喜欢。 青蒜乌鱼桂林米粉 材料：新鲜乌鱼1条，姜片，麻油，青蒜苗，米酒少许，盐少许，白胡椒粉少许，桂林粗米粉。 做法 1.热平底...[ 查看全文 ]

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  青蒜乌鱼桂林米粉的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  青蒜乌鱼桂林米粉 1.热平底锅麻油，姜片爆香后，下鱼块煎赤下适量的水并加入米酒少许盐调味. 2.水再滚起后转小火，将米粉加入同煮入味熟后，再下青蒜苗即可. 小诀窍 食用前可加白胡椒粉. 米粉鱼 1、鱼完鱼宰杀治净，去掉鱼头将鱼肉取下，撕去鱼皮后切长3厘米、宽3厘米、厚0.2厘米的薄片，放入盆中加25克辣椒酱、酱油、精盐、味精、姜末抓匀，入红薯粉、色拉油10克拌匀，腌渍15分钟备用。 2、...[ 查看全文 ]

  善良的球球兽兽

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  桂林米粉怎样做才好吃

  标签：桂林米粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  桂林米粉 1.先把干米粉用热开水泡20分钟左右，然后再用清水冲洗，一直到水清，水中没有白色粉质为止。再用冷水泡着。 准备好配料，五香牛肉，酸豆角（7毛钱），咸花生（我花2块钱买了这么多，也可以自己炸，然后撒些盐），笋尖（超市里有卖的现成的） ...[ 查看全文 ]

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  怎样做桂林米粉最好吃

  桂林米粉正宗做法/图解/步骤： 干米粉（如图）吃前用开水浸泡至少1小时，米粉会变软。 泡好的米粉捞出，锅烧热水，米粉下锅再煮一分钟就可以吃了。这个泡法做出来的米粉很有弹性，适合带汤吃。 花生米一把小火炸香捞出备用。 酸豆角切碎，生菜叶焯水备用（也可以在步骤2时丢进煮米粉的锅一起烫好）。 高汤烧开（没...[ 查看全文 ]

  岁月如毒love

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  怎么做桂林米粉好吃

  标签：桂林米粉

  1备好材料。2材料切好。3米粉在盆里加水泡5小时。（米粉干硬干硬的，最好是泡上一上午最合适）4锅中水烧开，下入米粉。5煮个几分钟，期间捞几次米粉看看软硬程度。（米粉属于不好煮的一类粉，所以在锅中要比平时煮其他面食或粉的时间都要延长些，以保证能煮熟）6煮米粉的汤水应该是泛白色为最佳。（这次是买的桂林当地的米粉，所以不管是颜色还是口感都非常的好那） 7煮个4,5分钟后捞出米粉在冷水里过...[ 查看全文 ]

  自在人生书法

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  桂林米粉如何做好吃

  标签：桂林米粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  桂林米粉 1.到桂林旅游带来的桂林米粉,比意大利面条粗了些 2.用温水浸泡一个晚上 3.浸泡后,放到开水里煮10分钟 ...[ 查看全文 ]

  洛神赋61

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  凉拌桂林米粉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌桂林米粉 1.白菜洗净后放入沸水中烫一分钟，捞出后过冷水沥干，切成丝待用 2.皮蛋切成月牙瓣，姜蒜切末,香菜切段 3.桂林米粉放入沸水中烫一分钟，捞出过冷水后沥干；（我买的是湿...[ 查看全文 ]

  島嘿嘿

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  青蒜乌鱼桂林米粉怎么做

  标签：鱼

  青蒜乌鱼桂林米粉 1.热平底锅麻油，姜片爆香后，下鱼块煎赤下适量的水并加入米酒少许盐调味. 2.水再滚起后转小火，将米粉加入同煮入味熟后，再下青蒜苗即可. 小诀窍 食用前可加白胡椒粉. 米粉鱼 1、鱼完鱼宰杀治净，去掉鱼头将鱼肉取下，撕去鱼皮后切长3厘米、宽3厘米、厚0.2厘米的薄片，放入盆中加25克辣椒酱、酱油、精盐、味精、姜末抓匀，入红薯粉、色拉油10克拌匀，腌渍15分钟备用。 2、...[ 查看全文 ]

  glhki

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  桂林米粉怎么做最好吃

  标签：桂林米粉 小吃

  桂林当地的新鲜农家干粉，规格最好选1.6-1.8的规格，太粗不好煮！ 先把米粉温水泡30分钟，待米粉软化后，放入锅中【必须先煮开水】煮10-15分钟，煮的过程中，用筷子夹起来，看看米粉的软硬，是否适合自己的口感。 ...[ 查看全文 ]

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  凉拌桂林米粉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌桂林米粉 1.白菜洗净后放入沸水中烫一分钟，捞出后过冷水沥干，切成丝待用 2.皮蛋切成月牙瓣，姜蒜切末,香菜切段 3.桂林米粉放入沸水中烫一分钟，捞出过冷水后沥干；（我买的是湿的桂林米...[ 查看全文 ]

  忧郁眼神sunny

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  红肠桂林米粉怎样做才好吃

  标签：红肠桂林米粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红肠桂林米粉 1.提前一晚把干桂林粉用温水泡一晚上 2.再放入开水中煮5分钟，再泡入冷水中备用 3.把红肠斜切成片，大葱、青椒、白菜切丝 ...[ 查看全文 ]

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  桂林米粉卤水怎么做最好吃

  ①草果、桂皮、甘草，八角、香茅、砂仁、白寇，肉蔻、川砂仁、槟榔、沙姜，香叶、花椒，小茴香，罗汉果，公丁香，陈皮，葱，姜，色拉油，清水，猪骨头，牛肉    ②冰糖，老抽，豆豉，鸡粉，干辣椒，南乳，盐③干米粉，油炸花生，香菜，蒜茸，酸豆角1先做卤水。将①里除猪骨头、清水之外的所有香料起油锅爆香之后放入清水和猪骨头，大火开后转小火炖4小时的时候将牛肉放入香料锅里，小火半小时...[ 查看全文 ]

  AUO逻辑板

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  红肠桂林米粉如何做好吃

  标签：红肠桂林米粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红肠桂林米粉 1.提前一晚把干桂林粉用温水泡一晚上 2.再放入开水中煮5分钟，再泡入冷水中备用 3.把红肠斜切成片，大葱、青椒、白菜切丝 ...[ 查看全文 ]

  肆射导弹

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  怎样做青蒜乌鱼桂林米粉才好吃

  标签：面食

  青蒜乌鱼桂林米粉 1.热平底锅麻油，姜片爆香后，下鱼块煎赤下适量的水并加入米酒少许盐调味. 2.水再滚起后转小火，将米粉加入同煮入味熟后，再下青蒜苗即可. 小诀窍 食用前可加白胡椒粉. 米粉鱼 1、鱼完鱼宰杀治净，去掉鱼头将鱼肉取下，撕去鱼皮后切长3厘米、宽3厘米、厚0.2厘米的薄片，放入盆中加25克辣椒酱、酱油、精盐、味精、姜末抓匀，入红薯粉、色拉油10克拌匀，腌渍15分钟备用。 2、...[ 查看全文 ]

  sheje1234

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  怎么做青蒜乌鱼桂林米粉好吃

  标签：鱼

  青蒜乌鱼桂林米粉怎么做最好吃怎么做青蒜乌鱼桂林米粉好吃 焖桂林米粉 焖桂林米粉的做法 菜系分类： 贵州菜 功效分类： 制作难度： ★★★ 准备时间： 5-10分钟 口味： 咸鲜味 工艺： 焖 主料： 桂林米粉 (150g) 辅料： 豆角 (300g) 熟红豆 (适量) 调料： 焖桂林米粉的做法详细制作步骤 豆角洗净用手掰断，姜蒜切末备用。 米粉放入水中打散，沥干水分备用。 热...[ 查看全文 ]

  小小崽time

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  桂林米粉卤水配方 这样做出来才好吃

  标签：养生食谱

  桂林米粉卤水配方 这样做出来才好吃 桂林米粉相信大家都吃过吧，味道可口，香味扑鼻，老少皆宜，深受大家的喜爱。那么你知道桂林米粉卤水配方吗？桂林米粉的做法有哪些？今天图老师小编就带领大家去了解一下关于米粉的做法方面的知识。 桂林米粉的做法很简单，我们完全可以在家里制作。下面图老师小编就介绍几种做法给大家吧。 做法一 主料 米粉(干)1把...[ 查看全文 ]

  小爷暴脾气

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  杂锦鲜菇版桂林米粉怎么做最好吃

  标签：杂锦鲜菇版桂林米粉 主食

  tb上买的干粉。水开后放进粉煮7、8分钟，期间要搅拌下，直到煮软后用凉水冲一下，再用凉水泡着备用。 胡萝卜切好 准备了3种鲜菇 ...[ 查看全文 ]

  NO丶NO熊

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  广式炒米粉基本做法

  标签：广式炒米粉 火腿

  广式腊肠炒花菜#味极鲜味汁#的做法步骤 1. 备好食材 2. 花菜洗净掰小朵，辣椒和芹菜分别洗净切段 3. 腊肠放入蒸锅蒸熟，锅里的水别倒掉，可以焯一下花菜 4. 水里调入少量盐，将...[ 查看全文 ]

  原版原漆

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  正宗桂林啤酒鱼的做法

  标签：鱼

  啤酒鱼 说实话，这个菜我还是很喜欢的，鲤鱼带着鱼鳞烹制，这个做法看似轻薄，但鱼鳞经过油煎炸变得酥脆后再用啤酒炖了，味道和口感极丰腴。鱼鳞富含钙质，我们吃鱼的习惯是把鱼鳞刮掉后再做鱼，把鱼鳞扔掉不吃，可惜了。鱼鳞用油炸后，口感酥脆，有点像吃鸡软骨的感觉，还可以补钙，一举多得。 做鱼一般是用白酒来去腥，总是感觉自己酒量不行，那就换啤酒，用啤酒做鱼。啤酒我是用的本地产的无...[ 查看全文 ]

  我在雨中8

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