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家常肉炒饼怎么做才好吃

家常肉炒饼的做法步骤

图老师美食

1. 将烙饼切成丝;圆白菜、胡萝卜、里脊肉分别洗净切丝;大蒜拍碎切末,姜切大片

2. 将肉丝用料酒、生抽、生粉拌匀,腌十分钟

3. 锅内热油,爆香生姜,大火倒入肉丝炒至肉色发白,取出,备用

4. 锅内重新热油,下蒜末爆香,放入烙饼丝,炒至微黄时,放入圆白菜丝和胡萝卜丝炒匀后加盐和鸡精调味,再放入炒好的肉丝,炒匀即可[ 查看全文 ]

2016-04-15 标签:

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