牛肉包子怎么做？

牛肉包子怎么做？的相关文章

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  牛肉包子怎么做

  标签：肉包子 牛肉 包子

  牛肉包子正宗做法/图解/步骤： 1. 发面 500克面粉配半瓶盖就是不到三克酵母 酵母要用温水活开 放入35度左右一个小时  或者烫面就是蒸饺 一半热水面加一半凉水面 和好 不用等着发 吃着更方便 2. 牛肉剁好放入上述调料 闻着要香 直接尝尝咸淡 然后就可以包啦 3. 放入锅中蒸15到20分钟 看做的大小而定 [ 查看全文 ]

  嘿_小孕妇

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  牛肉包子馅的做法 牛肉包子的做法

  标签：面食 早餐

  牛肉中含有丰富的蛋白质，脂肪低，且味道鲜美，深受人们的喜爱。今天图老师跟大家分享的是牛肉包子的做法，牛肉馅味道香浓，面皮Q软， 一起来学吧。   1.将牛肉剁成肉馅，加入两个鸡蛋和半碗清水，用筷子往同一个方向搅拌上劲，然后加入料酒、老抽和盐继续搅拌均匀。 2.将大葱去皮洗净，粉皮用温水泡软。 3.将大葱和姜都切末，然后混合在一起...[ 查看全文 ]

  露西

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  牛肉包子怎么做好吃

  标签：牛肉包子 猪肉

  牛肉包子 1、面粉、清水、老酵面调制成团，发酵。 2、将发酵后的面团加入小苏打揉匀，用湿纱布盖好，饧约10分钟。 3、牛肉剁成0.5厘米大的颗粒。 4、明笋、芹菜茎切成0.4厘米大的颗粒，豆瓣剁细。 5、炒锅置旺火上，放入菜籽油烧至六成熟，下牛肉炒散籽，放豆瓣继续炒。 6、炒至色红味香时，入姜末、明笋、酱油，再稍炒即起锅。 7、拌入胡椒粉、花椒粉、芹菜颗、精盐、味精即成馅心。 8、把饧好的...[ 查看全文 ]

  也叫韩亚雪

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  牛肉包子怎么做最好吃

  标签：牛肉包子 面食

  怎么做牛肉包子好吃 香芹牛肉大包子 以前外婆家附近有家清真馆子，早上卖的牛肉大包，可好吃了。偶尔在外婆家小住，外婆都会大清早排很久的队买上几个大肉包，带回来给刚起床的我当早餐。嘿嘿，现在想来，那阵真有点小太阳的感脚，外婆和奶奶都挺宠我的，无论想吃啥她们都会给我做。外婆因为是回族，所以各种牛肉的菜式做得特别好，而奶奶又是北方人，各种面食也做得相当出色，估计，我这张吃货的...[ 查看全文 ]

  头桥过客

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  怎么做肉包子

  标签：肉包子 主食

  肉包子的做法 肉包子做法和步骤1肉糜+鸡蛋+葱花+姜末+盐+糖+老抽+鸡精沿一个方向搅拌均匀；2面粉中倒入酵母溶液，用筷子顺一个方向搅成絮状；3面团中加入橄榄油，往展开面团倒油，把四脚向中心折起，重新揉成面团；4发酵至原来体积的2到3倍，揪成小剂子,擀成面片包肉馅；5包成包子的样子，水开了隔水蒸15分钟后不要揭开锅盖虚蒸3分钟即可。 6注意事项1：肉糜在加入调料搅拌的时候沿一个方向搅拌才能出劲...[ 查看全文 ]

  原阳老家

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  肉包子怎么做

  标签：肉包子 主食

  酵母放进水里面5分钟用筷子搅拌均匀倒进面粉和面团 面团揉到表面光滑，用保鲜膜盖起常温发酵40分钟取出排气。 葱切小段猪肉放进料理机打碎加入生粉酱油盐耗油植物油搅拌好 ...[ 查看全文 ]

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  牛肉包子的吃法

  标签：牛肉包子 根茎蔬菜

  牛肉包子 1、面粉、清水、老酵面调制成团，发酵。 2、将发酵后的面团加入小苏打揉匀，用湿纱布盖好，饧约10分钟。 3、牛肉剁成0.5厘米大的颗粒。 4、明笋、芹菜茎切成0.4厘米大的颗粒，豆瓣剁细。 5、炒锅置旺火上，放入菜籽油烧至六成熟，下牛肉炒散籽，放豆瓣继续炒。 6、炒至色红味香时，入姜末、明笋、酱油，再稍炒即起锅。 7、拌入胡椒粉、花椒粉、芹菜颗、精盐、味精即成馅心。 8、把饧好的...[ 查看全文 ]

  木瓜_998

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  肉包子家常做法 肉包子怎么做好吃

  标签：早餐 包子 健康生活 健康养生

  1. 将酵母放入40度水中，搅拌均匀 2. 用酵母水、牛奶和面 3. 和好的面团放在盆中进行发酵 4. 花椒浸泡10分钟 5. 将五花肉剁碎，期间加葱、姜 6. 将花椒滤出取花椒水，加入剁好的肉馅中进行搅打 7. 加入老抽，继续搅打 8. 加入香油、味精、盐，搅拌均匀后放入...[ 查看全文 ]

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  怎样做芹菜牛肉包子&咖喱土豆牛肉包子最好吃

  芹菜牛肉包子&咖喱土豆牛肉包子正宗做法/图解/步骤： 1. 全麦粉和中筋粉混合，酵母用温水化开，倒入面粉中，搅拌成絮状，再揉成三光面团（各种品牌面粉吸水率不同，全麦粉吸水率较高，实际操作中可酌情添加），盖湿布醒发2小时。 2. 等待发面时来做馅。将牛肉馅剁细，加料酒、白胡椒粉和匀，再加少许生抽和淀粉搅匀，腌制半小时，现在把土豆、芹菜、香葱切成细粒状。 3. ...[ 查看全文 ]

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  鲜肉包子怎么做

  标签：鲜肉包子 主食

  准备材料，猪肉剁碎加盐，老抽，生抽，料酒，生姜粉，胡椒粉，香葱白糖，鸡精，拌匀起劲，最后加少许香油拌匀 酵母用少许温水溶解，等5分钟 面粉加少许...[ 查看全文 ]

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  芹菜牛肉包子&咖喱土豆牛肉包子的吃法

  标签：主食

  芹菜牛肉包子&咖喱土豆牛肉包子 1. 全麦粉和中筋粉混合，酵母用温水化开，倒入面粉中，搅拌成絮状，再揉成三光面团（各种品牌面粉吸水率不同，全麦粉吸水率较高，实际操作中可酌情添加），盖湿布醒发2小时。 2. 等待发面时来做馅。将牛肉馅剁细，加料酒、白胡椒粉和匀，再加少许生抽...[ 查看全文 ]

  bai1019905956

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  芹菜肉包子怎么做

  标签：芹菜肉包子

  豆渣芹菜瘦肉包子 1. 准备好猪肉 2. 准备好芹菜和葱 3. 瘦肉打成肉末 4. 芹菜和葱洗净切细 5. 将肉和芹菜加一起，加入油，盐，五香粉，鸡精和香油 6. 拌匀成馅 7. 面粉加豆渣，酵母和水揉成面团，发酵到两倍大 8. 面团取出排气 9. 切成等份 10. 取一份擀成面皮 11. 放入馅料，包成包子，...[ 查看全文 ]

  爱精忠报国1

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  腊肉包子怎么做

  标签：腊肉

  牛肉包子 材料 面粉800g，酵母3g，糖4g，盐少许，水500ml，碱面5克（也可以不加） 做法 1.将肉剁成茸，加入酱油、盐、白糖、料酒、姜末和葱末，顺着一个方向搅上劲，使其入味。然后分几次加入清水175-200克，搅打上劲，最后加入香油拌匀待用 2.将富强粉放入盆内，加入温水，要一点点加，不要一下子把水都活进去。揉成面团。待面发起，揉进碱面，醒一会儿，揪成小剂子，擀成周围薄、中间...[ 查看全文 ]

  来这打打酱油

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  酱肉包子怎么做

  标签：酱肉包子 烹饪食谱

  酱肉包子 1. 猪五花洗净切块，冷水下锅，加几片姜片，四勺料酒，两颗八角少许花椒，煮至断生捞出。 此时可以把面和好，发着。 2. 猪肉去皮，切成黄豆大小备用。姜切末，葱切末，备用。 3. 少许油，下姜末大火炒稍许。 ...[ 查看全文 ]

  高邑终端彩票

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  怎么做肉包子好吃

  标签：肉包子 主食

  肉包子 1. 小麦粉和适量酵母用温糖水和面有助于醒发！ 2. 用三光政策将面团揉至光滑 3. 面团醒发的过程中制作肉馅儿！将猪五花剁成肉糜！并分三次加入葱姜水！ 4. 剁好的肉馅拌入香油以保存肉中水分！最后加入葱白丁...[ 查看全文 ]

  淡然ok了

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  猪肉包子怎么做

  标签：猪肉包子 猪肉

  猪肉包子 1、猪肉糜+鸡蛋+葱花+姜末+盐+糖+老抽+鸡精，沿一个方向搅拌均匀。 2、面粉中倒入酵母溶液，用筷子顺一个方向搅成絮状。 3、面团中加入油，往展开面团倒油，把四脚向中心折起，重新揉成面团。 4、发酵至原来体积的2到3倍，揪成小剂子，擀成面片包肉馅。 5、包成包子的样子，水开了隔水蒸15分钟后不要揭开锅盖，虚蒸3分钟即可。 香菇猪肉包子 1、活化酵母菌：把干酵母粉倒入温水里，搞...[ 查看全文 ]

  mcbsman

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  牛肉包子怎样做才好吃

  标签：牛肉包子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛肉包子 1.和面：将南瓜去皮切块上蒸屉蒸熟透，晾凉至不烫手的温度 2.酵母用温水化开 3.将酵母水和温热的南瓜一起倒入面粉中，并用筷子扮成絮状 ...[ 查看全文 ]

  当初遇你已忘记

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  正宗牛肉包子的做法

  标签：牛肉包子

  喷香牛肉包子 将牛肉切小块，用美之扣饺子料理器分次将牛肉绞成馅，这个得有劲的人来操作呢。 将白菜放入料理器中，绞碎。 ...[ 查看全文 ]

  JordanHmj

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  怎样做牛肉包子才好吃

  标签：牛肉包子

  酸菜牛肉包子 1. 锅中烧开水，将酸菜煮片刻 2. 酸菜盛出沥水 3. 将牛肉和葱花混合 4. 加入油 5. 加入盐，酱油等调料 6. 面团分成大小相等的剂子 7. 擀成圆片 8. 包好 9. 大火蒸10分钟即可 牛肉茴香大包 1. 和面绝对算得上是一个熟能生巧的绝活儿，掌握了这门技术，想吃关于发面的食物那都不是事儿...[ 查看全文 ]

  诡勿兜甲

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  牛肉包子怎样做最好吃

  标签：牛肉包子 口味食谱

  牛肉包子 1、面粉、清水、老酵面调制成团，发酵。 2、将发酵后的面团加入小苏打揉匀，用湿纱布盖好，饧约10分钟。 3、牛肉剁成0.5厘米大的颗粒。 4、明笋、芹菜茎切成0.4厘米大的颗粒，豆瓣剁细。 5、炒锅置旺火上，放入菜籽油烧至六成熟，下牛肉炒散籽，放豆瓣继续炒。 6、炒至色红味香时，入姜末、明笋、酱油，再稍炒即起锅。 7、拌入胡椒粉、花椒粉、芹菜颗、精盐、味精即成馅心。 8、把饧好的...[ 查看全文 ]

  干热风day

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