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炒米粉的做法
炒米粉的做法
炒米粉的做法步骤
1. 准备好食材,米粉先用热水泡上,时间不要太长,米粉会没嚼劲
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2016-04-15
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炒米粉
里脊
炒米粉的做法
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炒米粉的做法 教你简单炒米粉
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养生食谱
炒米粉的做法 教你简单炒米粉 米粉,是一种流传已久的汉族特色小吃,它可以配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味。而且米粉还具有补血益气、健脾养胃、聪耳明目的神奇功效,因此深受广大群众的喜爱,下面就给大家介绍几种炒米粉的做法。 新疆炒米粉 材料:米粉、甜面酱、四川郫县豆瓣酱、牛肉、芹菜、植物油、葱姜、鸡精、胡椒粉、花椒粉、干红辣椒。 做...
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草根之声11夏熙
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肉丝炒米粉 的做法
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主食
肉丝炒米粉 1. 将江西米粉加入开水, 加盖泡上二、三个小时; 2. 准备好其它配菜:肉丝、花生芽、红萝卜丝、口蘑片和小葱; 3. 肉丝加入适量的盐、淀粉和料酒, 抓匀后腌制一下; 4. 烧热锅,放少许油,下入肉丝...
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高价收购泼妇
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【图文】炒米粉的做法
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家常菜
炒米粉
懒人最爱 炒米粉的做法步骤 1. 基本食材 2. 把豆芽菜先下锅炒炒,放少许盐。当然也可以不用先炒的,但豆腥味会重一点。 3. 起锅放油,打蛋进去炒散,可放少许盐。 4. 放进米粉翻炒,火不要太大 5. 放豆瓣酱 6. 炒过的豆芽放进去,翻炒均匀,放盐、酱油、鸡精等作料,咸淡要注意,掌握不了就多尝尝 7. 起锅!豆瓣酱是败笔啊!本来应该先切碎,但是,懒嘛! 炒米粉的...
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有寂寞陪着大哥
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南瓜炒米粉的做法
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南瓜
南瓜炒粉干 南瓜炒粉干,说不出啥来源,却是俺们一大家子都稀饭哒~ 南瓜自带的香甜和柔软,加上那金黄的色彩,滋味真的不要太迷人哦! 隔个几天就会忍不住念叨,在外求学之时更是朝思暮想。 只要家里有个南瓜,总会习惯性地炒上一顿,无论大小朋友,都会要求远超平常食量的一大盆! 如果觉得只吃炒粉干有点渴,那就再来一碗白粥吧~炒粉干配粥,搭的无可救药,从有记忆开始就超热衷的组合,经...
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G点混主
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新疆炒米粉的做法
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新疆炒米粉
新疆炒米粉 材料:米粉 甜面酱 四川郫县豆瓣酱 牛肉 芹菜 植物油 葱姜 鸡精 胡椒粉 花椒粉 干红辣椒 米粉洗净用开水泡软没有硬芯捞起 放入凉水里 ...
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让Y2飞啊
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正宗炒米粉的做法
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炒米粉
南昌炒米粉 先跟大家讲讲我们的江西米粉。江西米粉分成很多品种:新丰米粉、抚州米粉、麻姑米粉等等,不管是哪个品种,你一定要注意看生产厂家,得是江西的才行,我上次在沃尔玛超市看见一袋子米粉标着“江西米粉”,一看生产厂家是居然是香港的!出于好奇我就买了一袋子回来,结果啊,那个硬啊!多耗我好多液...
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xboxking5
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炒米粉的家常做法
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炒米粉
虾
炒米粉 1. 细蒸米粉用手抓散备用。 2. 豆芽、虾皮洗净;红葱头去皮切片;花干切丝备用。 3. 取一中华锅,放入沙拉油2大匙,用中小火爆香红葱头炒至金黄色,加入酱油滚起香味四溢后加入水、鸡粉、猪肉丝、花干再煮滚加入豆芽、虾皮拌匀,将全部材料推至锅边再加入米粉,搅拌至收干汤汁后把米粉装盘后,再把其他材料摆在米粉上即可。 炒米粉 (1)米粉先泡软,高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用。 ...
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狐狸去哪儿
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炒米粉的吃法
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炒米粉
炒米粉 1.豇豆洗净切成小丁,蟹棒切成小块,姜蒜切末。(还可以再放点葱花,因为家里没葱了,就没放) 2.锅中加水(水要稍多一些)烧开,放入米粉。 3.再次开锅后转小火煮约10分钟至米粉熟软,捞出过凉白开,滤去水,装大碗内备用。 4.煎鸡蛋(此步大家都会,省备详解),鸡蛋煎好后盛出。 5.锅内留油(稍多点油),下肉末翻炒。 6.将肉末炒出香味,放入姜粒、豇豆丁及蟹棒丁,继续翻炒,并加适量盐...
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凤凰lmlove
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美味炒米粉
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家常菜
美味炒米粉
美味炒米粉 炒米粉,是闽南特产,是大众喜爱的菜肴。它不仅是最早走出国门的米线之一,而且在东南亚市场享有很高的声誉,是福建饮食文化中优秀的风味小吃代表。米粉制得好的有安溪县湖头,传说那里有一处特别的泉水,用湖头的泉水制出的米粉特别的柔韧,不会粘糊在一起。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!美味炒米粉小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱美味炒米粉也会定...
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校草没我好8023
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虾干炒米粉的做法
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虾干炒米粉
主食
虾仁干用清水加少许料酒浸泡一小时左右,然后对半切开,洗净沙土。 米粉用清水泡软备用。 胡萝卜切成细丝备用,葱切小段。 ...
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DjMaper
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厦门炒米粉的家常做法
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茎叶蔬菜
厦门炒米粉 1.细米粉放入滚水中,一滚起就捞出,用盘子盖上焖约5分钟;火腿切丝;韭黄洗净切段;虾仁、银芽洗净,备用。 2.取锅烧热后倒入2大匙沙拉油,放入蒜末、洋葱丝与作法1的虾仁略炒,再放入水、作法1的火腿丝与所有调味料。 3.于作法2的原锅放入作法1的细米粉,炒至汤汁收干,再加入作法1的韭黄段、银芽、青椒丝与红甜椒丝,炒2分钟即可。 米粉炒 1.鸡肉洗净切丝,以调味料A腌至入味后,以...
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大海里的飛鱼
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正宗江西炒米粉的做法
江西炒米粉 葱姜蒜切末,小青菜切段,米粉下开水煮。 煮到八分熟,稍微有点硬,太软一炒会粘锅断掉。捞起滤干水分待用。 放油炒香葱姜蒜,吃辣的可以放点干辣椒。 肉炒到七成熟。 放小青...
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heart薰衣草花
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马来炒米粉的家常做法
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腌咸蔬菜
马来炒米粉 1.湿粗米粉放入滚水中,一滚起就熄火,泡约10分钟捞出;叉烧、洋葱切丝;韭黄切段;虾米泡水5分钟变软后沥干;绿豆芽洗净去尾,备用。 2.取锅烧热后倒入2大匙沙拉油,倒入作法1的湿粗米粉,以中火炒至焦黄盛出。 3.取作法2的原锅倒入适量油,放入作法1的洋葱丝、虾米与绿豆芽略炒,再加入作法1的叉烧丝、水及所有调味料,与作法2炒好的米粉,以中火拌炒均匀收干汤汁,最后加入作法1的韭黄段...
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高歌之远
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星洲炒米粉 的家常做法
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腌咸蔬菜
星洲炒米粉 鸡蛋加入盐打散成蛋液。洋葱、朝天椒切成细丝。蒜黄择洗干净切小段。米粉用热水(约80度)浸泡至软后捞起,沥干水分备用。 绿豆芽择去根部,用沸水汆烫1分钟,断生即可。鲜虾去壳、去头和泥线,用沸水汆烫变色立即捞出。 大火加热炒锅中的油(1/2汤匙,8ml),将蛋液倒入并用筷子顺时针不断搅动,炒成细长型蛋块。 中火加热炒锅中的油(另1/2汤匙,7ml),先把咖喱粉和辣椒粉炒香,依序放...
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任永胜baby
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炒米粉便当的家常做法
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茎叶蔬菜
炒米粉便当 1.)先将米粉泡软备用。起油锅,到入1大匙的油,爆香洋葱、蒜泥,再将虾米、猪肉丝、红萝卜、高丽菜、酸菜丝炒熟,再加入其它调味料(1),煮至滚沸,再把米粉放入,以中火炒至收干水份,再以小火炒匀所有馅料,即可盛起放入便当内。 2.)将材料(2)以热水川烫至熟,沥干水份后,加入调味料(2)拌匀,即可放入便当中。 3.)烤鸡肉切片,与素豆干、海带卷一起排入便当内,此道便当即完成。 米粉炒 ...
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令狐笑
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咖喱炒米粉的家常做法
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咖喱炒米粉
茎叶蔬菜
咖喱炒米粉 1、里肌肉3分之1塊切條,加入1小匙咖喱粉,一點點鹽和白胡椒粉,1小匙料酒,抓一抓放冰箱冷藏。 2、乾蝦米用水泡軟。 3、蔥切段,分成蔥白和蔥綠。 4、韭菜1小把切段。 5、蒜1瓣做成蒜蓉;洋蔥5分之1顆切絲。 6、米粉1人份燙熟撈起。 7、不粘鍋小火加熱,加入一點點橄欖油用鏟子抹勻,放入步驟(1)煎至5分熟盛起。 8、不粘鍋小火加熱,加入一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(5),2...
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王大九子
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叉烧韭菜炒米粉的做法
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茎叶蔬菜
三丝炒米粉 材料 米粉、葱、蒜苗、红菜椒。 做法 准备工作: 一、将米粉煮至透心,捞起过干净冷水。 二、蒜苗、葱白葱叶切成段,分开葱白与葱叶,菜椒切成丝。 上锅操作: 一、将蒜苗葱白和菜椒炒至五至成熟,盛起。 二、再起锅放油,放入煮过的米粉,沿锅边加入生抽和几滴老抽,用筷子搅拌均匀。 三、倒入炒过的蒜苗、葱和菜椒,洒少许料酒,用筷子将粉与蔬菜搅拌均匀,再加葱叶,...
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吴大拿456
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正宗虾仁炒米粉的做法
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虾米
虾仁炒米粉怎么做最好吃怎么做虾仁炒米粉好吃 香菇虾仁蛋炒饭 不知怎么突然很怀念高中时的点点滴滴,还有那蛋炒饭。那时每天的早饭,常常是一碟炒饭加一碟榨菜或腐乳,虽然仅仅只是简单的蛋炒饭,却也能吃得有滋有味。下面这款是我根据自己喜欢的材料炒的 材料 米饭200g.,水发香菇3朵,虾仁50g,胡萝卜1/2根,莴笋1/2根,蛋1个,盐,料酒,胡椒粉,味精各适量,葱花 做法 水发香菇去蒂,...
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骚贱找猛1调教
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虾仁炒米粉的家常做法
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面食
虾仁炒米粉 1.米粉用冷水泡软 2.泡软的米粉捞出沥干水份,用一汤匙蚝油、一汤匙生抽和少许鸡精,拌匀备用 3.虾去头剥壳开背去肠泥后,放开水锅中焯水捞出备用。荷兰豆洗净摘去两头备用 4.锅烧热,放油烧热,一个鸡蛋不用打散直接打入锅中,用筷子把鸡蛋搅散至熟 5.把步骤2的米粉倒入锅中,保持中火,用筷子不停的翻炒至干爽并熟 6.倒入步骤3的虾仁和荷兰豆,用筷子不停翻炒一分钟后,即可出锅 虾仁...
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知然9578
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香芹青蒜炒米粉的做法
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主食
香芹青蒜炒米粉 1. 猪肉切成丝,锅中放入适量油,油热之后,放入猪肉丝,炒出香味,变色 2. 放入切好的葱丝,洋葱丝翻炒出香味 3. 锅中加入老抽,生活凑,继续翻炒 4. 肉熟之后,放入切好的香芹段,青蒜段迅速翻炒 ...
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爱的水果萌
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