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2016-04-15
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三鲜馅饺子 1、水和面。 2、把大虾去头,去皮。 3、把韭菜切碎。 4、炒鸡蛋。 5、把虾切成大点块。 6、在肉馅里放入盐、花椒面、鸡精调味。 7、把肉馅,鸡蛋,虾,韭菜放入盆中。 8、开始包。 9、包好放开水锅煮熟即可。 三鲜饺子馅 1、冬笋烫熟切粒,上过浆的虾仁用生粉上浆; 2、上述材料与肉馅混合,加入调料拌匀即可。 小诀窍 主料可随喜好组合,替换成海参、螃蟹、木耳等。 三...
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三鲜馅饺子 1.将面粉加适量温水活成软硬适中的面团,在活好的面团上拍少许清水,盖上湿布稍稍醒一会 2.韭菜择洗干净,切碎(将洗净的韭菜放到淡盐水中浸泡15分钟然后再切,可以有效的去除韭菜上的残留农药),白菜洗净剁成白菜馅,用手稍稍的挤去一些白菜上...
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韭菜鸡蛋虾皮饺子 1. 韭菜洗净控水 2. 菠菜洗净 3. 菠菜加水放入榨汁机中榨汁 4. 和成面团,盖上保鲜膜 5. 另外和个白色面团同样盖上保鲜膜醒一会 6. 鸡蛋入锅翻炒同时用铲子压碎 7. 鸡蛋放入所有材料搅拌均匀 8. 韭菜也放入,同时在上面再放些植物油,锁住水分 9. 搅拌均匀馅料 10. 绿色面团擀成长...
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