爆炒肝尖的做法

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  正宗爆炒肝尖的做法

  标签：爆炒肝尖

  猪肝放入大碗中 加白醋、清水浸泡半个小时 捞出切成约0.5cm的厚片 ...[ 查看全文 ]

  badlong519

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  爆炒肝尖如何做好吃

  标签：爆炒肝尖 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  爆炒肝尖 1.猪肝的初加工很重要。由于猪肝是解毒器官，买回的整块猪肝，所以一定要在水中，加入白醋浸泡30分钟。然后为去除猪肝的异味，将猪肝捞出后，二面撒上大量的盐面，用手搓到猪肝本身发亮。用清水冲去盐面，再改刀就可以了 2.如何...[ 查看全文 ]

  520爱宠77

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  小炒肝尖

  标签：小炒肝尖 家常菜

  小炒肝尖 学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以小炒肝尖教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 怎样炒肝尖嫩滑香脆不腥不膻——【香辣爆羊肝】的做法步骤 1. 将羊肝洗净切2—3mm厚的片，在水里反复冲洗，然后清水浸泡1小时，换水继续洗至无血水。 2. 将胡萝卜、圆葱切小块，葱姜蒜改刀。 3. 加入姜粉、蒜末和料酒。 4. 再加入淀粉抓匀，锅...[ 查看全文 ]

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  汆肝尖的家常做法

  标签：汆肝尖

  主辅料： 猪肝、菠菜 把猪肝浸泡、洗净，切成大薄片。然后用清水漂洗。 加盐、胡椒粉、料酒腌渍10分钟。 加水淀粉反复抓匀上浆。 ...[ 查看全文 ]

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  葱爆肝尖的家常做法

  标签：葱爆肝尖

  准备原材料：猪肝尽量选择颜色比较粉嫩的，不要选择颜色太深或者太浅的 猪肝切成薄片，大葱切成滚刀块 切好的猪肝先用清水清洗一两遍，沥干水分，加两勺...[ 查看全文 ]

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  肝尖菠菜汤的做法

  标签：汤 养生食谱

    第一步：将猪肝去筋切片，然后用盐水反复的清洗几次。然后将洗净的猪肝用白醋水浸泡片刻。 第二步：起锅，放入水和姜片，猪肝烧开，待水烧开之后，放入适量的料酒。猪肝捞出来后洗净。     第三步：菠菜用热水焯一遍，火腿切片待用。 第四步：清水上锅，放入四篇...[ 查看全文 ]

  k1ki,

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  溜肝尖基本做法

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  溜肝尖的做法步骤 1. 猪肝洗净切片备用。 2. 把切好的猪肝放入盐和适量淀粉充分抓均。 3. 这就是上好浆的猪肝。 4. 配料，胡萝卜，青椒，葱姜蒜。 ...[ 查看全文 ]

  Guradian熙小宇

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  正宗溜肝尖的做法

  1：清洗好的猪肝切片 2：用盐，料酒，生抽，淀粉，姜末腌制十分钟 3：胡萝卜切片 4：洋葱切片 5：青椒切片 6：坐锅烧油，把胡萝卜下锅炒熟盛出 7：另起锅烧油，加入姜蒜末爆香 8：加入猪肝大火炒稍久点，我个人是情愿是熟一点，不求嫩 9：加入青椒和洋葱大火快炒一分钟 10：加入刚才炒好的胡萝卜 11：加盐调味即可   &n...[ 查看全文 ]

  风吹蛋旦凉灬

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  爆炒猪肚尖的家常做法

  标签：猪肚

  怎么做爆炒猪肚尖好吃 爆炒猪肝 经过小半年的制作，我的新书《无敌下饭菜》终于和大家见面了，这一本书是我8年写博的小炒精选，告别千篇一律，激发你的食欲，详解100道最受网友追捧的下饭菜，还有汤、小菜和花样主食，相信我，吃着吃着你就见碗底了！ 护肝明目的 爆炒猪肝 食材：猪肝1付、洋葱1个、红椒1个、葱姜适量 调料：郫县豆瓣酱1大勺、糖1/4小勺、料酒1大勺、盐少许、淀粉1大勺、生抽1...[ 查看全文 ]

  小戎子

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  肚尖爽脆有技巧——爆炒猪肚尖的做法

  肚尖爽脆有技巧——爆炒猪肚尖 1. 猪肚先用面粉和醋反复揉搓冲洗干净。 2. 把猪肚去掉表面多余的油脂，取肚尖的部分，约整个猪肚的4分之1。 3. 把肚尖切长条。 ...[ 查看全文 ]

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  溜肝尖的吃法

  标签：猪肉

  溜肝尖 1.锅油烧热，加入花椒炸出香味，放入姜丝，干辣椒； 2.出香味后加入猪肝翻炒，炒变色后加入少许的醋炒匀，倒入青红椒一起爆炒； 3.炒两分钟后加盐炒匀，倒入鸡精就可出锅了。 小诀窍 此菜一定要油多，一定要大为爆炒才好吃。用淀粉抓过后炒出来的肝尖特别嫩。 人家做这菜之前还得做准备工作呢，猪肝切好后用淀粉抓均匀，用笊篱空出水份，待十分钟后才开始炒呢。 熘肝尖 1.将猪肝洗净...[ 查看全文 ]

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  香辣肝尖

  标签：家常菜 香辣肝尖

  香辣肝尖 用一小碗加入绍酒、酱油、香醋、白糖、味素、精盐、水淀粉对成汁备用。勺内放宽油,烧至八成热时把肝片放勺中滑开捞出控油。勺内留少量油下葱、姜、蒜炒几下,放入配料和肝片,把对好的倒入,翻炒均匀淋香油出勺。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天香辣肝尖教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 怎样炒肝尖嫩滑香脆不腥不膻——【香辣爆羊肝】的做法步骤 1. ...[ 查看全文 ]

  故宫北海颐和园

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  酱炒肝尖的家常做法

  标签：酱炒肝尖

  猪肝炒韭菜绿豆芽 1. 洗，用小苏打 2. 猪肝小苏打粉浸泡 3. 猪肝切片，用料酒腌制5分钟 4. 韭菜豆芽切好备用 5. 锅中放油，放入腌制好猪肝 6. 煎 7. 翻面煎 8. 煎好后把猪肝取出备用。锅中放入韭菜，豆芽，盐等 9. 个性炒 10. 加入猪肝 黑木耳炒猪肝 1. 黑木耳一把泡发，然后把蒂处理一...[ 查看全文 ]

  茉莉花开viann

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  爆炒猪肚尖教程_

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  爆炒猪肚尖的做法步骤 1. 清洗猪肚的方子，最详细的请移步较早前凤凰投胎（猪肚包鸡）一文，非常详细！ （新鲜猪肚一只，买的时候肉摊是让你买一整只猪肚的，没关系，我们肚尖炒着吃，其他的炖汤！） 2. 清洗好猪肚以后，割下猪肚尖（“幽门”往上约12厘米左右的部分），切长4cm，宽0.7cm左右的小块。 ...[ 查看全文 ]

  马强768

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  鱼香溜肝尖的做法

  标签：鱼香

  鱼香猪肝 今天我就给大家推荐一道非常口感是超级好的快炒菜--- 鱼香猪肝 ，这是道以猪肝为主料的快炒菜。猪肝中含有丰富的铁、磷，是很好的造血食材，关键的是猪肝不但含铁量高，而且铁的吸收率也很高，是最理想的补血佳品之一。吃猪肝除了能补血以外，还因为它含有丰富的维生素A，所以具有保护眼睛，维持正常视力的作用。而鱼香味，总是让很多人喜欢，它里面的鱼香味并不来自"鱼"，而是泡红辣椒...[ 查看全文 ]

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  香辣肝尖的家常做法

  标签：香辣肝尖 面食

  香辣肝尖 1.猪肝切成一分厚、五分宽、一寸长的片。木耳摘洗净，冬笋、青菜切片，用开水烫一下备用。 2.用一小碗加入绍酒、酱油、香醋、白糖、味素、精盐、水淀粉对成汁备用。 3.勺内放宽油，烧至八成热时把肝片放勺中滑开捞出控油。 4.勺内留少量油下葱、姜、蒜炒几下，放入配料和肝片，把对好的倒入，翻炒均匀淋香油出勺。 小诀窍 1.将盐、胡椒、味精放入切好的肝尖里拌匀； 2.为了增加点儿辣...[ 查看全文 ]

  爱妮宝贝88

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  正宗肚尖爽脆有技巧——爆炒猪肚尖的做法

  肚尖爽脆有技巧——爆炒猪肚尖 1. 猪肚先用面粉和醋反复揉搓冲洗干净。 2. 把猪肚去掉表面多余的油脂，取肚尖的部分，约整个猪肚的4分之1。 3. 把肚尖切长条。 ...[ 查看全文 ]

  苍井空kong空

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  爆炒鱿鱼尖的吃法

  标签：爆炒鱿鱼尖

  鱿鱼尖洗净撕去筋膜。 剖开后展平切花刀。 然后把切好花刀的鱿鱼分割成小片。 ...[ 查看全文 ]

  孟获智擒诸葛亮

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  香辣肝尖的吃法

  标签：香辣肝尖 根茎蔬菜

  香辣肝尖 1.猪肝切成一分厚、五分宽、一寸长的片。木耳摘洗净，冬笋、青菜切片，用开水烫一下备用。 2.用一小碗加入绍酒、酱油、香醋、白糖、味素、精盐、水淀粉对成汁备用。 3.勺内放宽油，烧至八成热时把肝片放勺中滑开捞出控油。 4.勺内留少量油下葱、姜、蒜炒几下，放入配料和肝片，把对好的倒入，翻炒均匀淋香油出勺。 小诀窍 1.将盐、胡椒、味精放入切好的肝尖里拌匀； 2.为了增加点儿辣...[ 查看全文 ]

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  娃娃菜肝尖汤的家常做法

  标签：猪肉

  娃娃菜肝尖汤 1、娃娃菜洗净切瓣，牛肝尖切片汆水，姜切片待用。 2、取净锅上火，放入清汤、姜片、娃娃菜、牛肝尖，大火烧开转中火煲15分钟调味即成。 功效 娃娃菜富含维生素、糖类、多种氨基酸等微量元素，长期食用可提高免疫力。 牛肝富含多种矿物质及大量微量元素，具有补肝明目的食疗功效。 爱心提示 一般人群皆可食用。 金汤娃娃菜 【准备工作】 1、南瓜去皮去籽，切小块。 2、娃娃菜...[ 查看全文 ]

  星星月亮送给你

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