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2016-04-15
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三鲜鸡汤 1. 鸡买的时候已经杀好,回来再重新清洗干净,用刀一块块斩好,去头去尾 2. 图2这些食材都准备好备用 3. 起油锅,把鸡放入煸炒,倒黄酒,把图2所有食材全部放入,加大量水 4. 烧开后,小火慢炖 5. 地三鲜 1. 大茄子一个 2. 切成刀块 3. 然后放盘里加盐腌半小时 4. 土豆去皮切刀块 5. 彩椒也切块 ...
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海鲜炒面 材料 鱼丸,蟹肉,油面,虾,鱼露/海鲜酱,白胡椒粉,鸡精粉。油,白糖,味精,盐 做法 1)油锅热后,加入鱼丸,蟹肉,虾炒一会儿。 2)加入油面,味精,盐,鸡精粉。 3)鱼露/海鲜酱(加水)加白糖。 4)把(3)放入锅里,一起炒。(如果太干,可加点水) 三鲜炒面 材料 材料面条 100克,虾仁、猪肉、海参 各50克,豌豆荚 20克,香菇 2朵,葱 1根,姜 10克...
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