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五香牛肉烧饼的图解做法
香辣牛肉面~一碗解馋的做法步骤
1. 牛肉切小块儿用水浸泡半小时,多换几次水去去血水。
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2016-04-15
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五香牛肉烧饼
肉馅
五香牛肉烧饼的图解做法
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五香牛肉烧饼 1. 用温水把干酵母化开,倒入面粉内 2. 揉成软硬适中的面团,然后放置于温暖处发酵 3. 这时准备馅料有包菜、小葱、猪油、牛肉 4. 所有的原料都剁碎,然后放在一个大盆里 5. 然后加入适量的盐、糖、生抽、蚝油和匀 6. 别忘记加入适量五香粉哦 7. 当面团发酵至2倍大时取出 8. 揉出面团内的空气后,把它搓成长条...
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姚仁全
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五香麻酱芝麻烧饼的做法
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芝麻酱糖火烧山寨版 材料 材:普通面粉:250克 酵母:3克 温水:175克 红糖:180克,喜欢甜食可加白糖25克 芝麻酱:200克 做法 1,面粉加酵母和均匀,分3次加入温水,用筷子和面成糙面团,盖上保鲜膜保湿 2,红糖用擀面杖擀细,瓶装芝麻酱开盖入微波炉高火30秒加热(目的是好从瓶里 轻松取出芝麻酱)芝麻酱+红糖太干可加25克色拉油和均匀,和成糖酱。 3,面板上放少许补面,将面团...
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五香卤牛肉面条 1. 锅内加水,放入处理好的牛肉,加入1小撮花椒、1个八角、1片姜、1茶匙十三香、2根小葱、1茶匙五香粉,煮至牛肉熟透 2. 将卤好的牛肉切小片 3. 碗内加入适量牛肉汤,根据个人口味加入1/3茶匙食盐、1茶匙十三香、1/2茶匙郫县豆瓣酱、1/4茶匙味精、2茶匙酱油、1茶匙香醋、1茶匙辣椒油调成面条汤 4. 黄瓜洗净去皮切片,千张切丝 5. 将面条煮熟盛...
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五香牛肉的家常做法 自制五香牛肉味道香 五香牛肉是一道美味可口的汉族名菜,这道菜营养丰富,多吃对人体有很大的好处,而且五香牛肉做法还简单,那么大家知道五香牛肉的做法吗?五香牛肉怎么做好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下五香牛肉的家常做法吧。 五香牛肉的做法非常的多,而且做法也都很简单,下面大家就一起来看看如何自制美味的五香牛肉吧。 做法一 材...
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五香牛肉烧饼的做法 步骤1:面粉、干酵母、泡打粉、清水、白芝麻、五香酱牛肉、洋葱末、姜末、冬笋末、黑胡椒、酱油、黄酒、香油、白糖、盐、鸡精、烹调油、糖水。 步骤2: 面粉里倒入干酵母和泡打粉拌匀,用30度的温水和面。 步骤3: 面团和好后把面盆盖上湿毛巾饧发20-30分钟...
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五香烧饼怎么做
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适合于秋冬的绝对美食-----------------五香酱牛肉 牛肉切成大块,入清水中浸泡两个小时,把血水泡干净。 泡过的牛肉洗净,看上去是不是很干净呢。 ...
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五香芝麻小烧饼 1.准备好发面团充分排气揉好 2.再擀开成面片,上面先洒些油沾开,再洒上五香粉 3.上面再洒上芝麻盐,慢慢洒均 ...
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五香葱花烧饼怎么做
1面粉、温水、酵母混合,和成光滑布置,放置温暖处发酵至2倍大。2发好的面团取出,放在面板上再揉匀。3将面团搓成粗的长条。4切大小相等的剂子。 5将其翻面,撒上干粉,按扁。6擀成面皮。7涂上一层豆油,洒上五香粉、精盐、味精,再放入切好的葱绿。8收口。9将收入口朝下,擀扁。做好的生坯,发酵30分钟左右。10发酵好后,将其放入烤箱中烤20分钟左右即可。 烹饪技巧:1.水的量要根据布置的吸...
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【五香牛肉 1. 主辅料:牛腩、陈皮、葱姜、香叶 2. 锅中加水,放入陈皮、葱姜、香叶。 3. 放入牛腩煮开后加生抽、盐调味,小火煮制60分钟,浸泡1小时。 ...
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怎么做五香牛肉卤蛋好吃 五香牛肉干 菜系及功效:家常菜谱 五香牛肉干 原料:牛肉800克,精盐25克,花椒5克,白糖8克,五香粉5克,香油2.5克,熟芝麻5克。 五香牛肉干的做法 : ①将牛肉去浮皮,顺纹切成块,每块肉切成细条。 ②将花椒在锅中炒香,捣碎,加精盐、白糖、五香粉调匀,与牛肉拌匀腌3小时,将肉晾干放入烤箱内烤2小时左右取出晾干,食时上笼蒸透,切成短节,撒上芝麻,淋入香...
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买来的牛前腱,用冷水浸泡12小时,中间要换水2-3次水。 泡过的腱子肉非常的干净,将腱子一切两块。切记:牛肉不可以像制作猪肉一样,用水焯。所以牛肉一定要充分的浸泡,把血水泡出来,就没有血腥味儿了。这一道非常重要。 ...
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