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臊子面的图解教程

臊子面的做法步骤

图老师美食

1. 肉馅用料酒腌上一会儿,姜、蒜、小葱切末,豆腐切细末待用

2. 锅烧热,加入食用油(喜欢吃油一点的可以加多一点),待油热放入肉馅翻炒至变色,加入芽菜继续翻炒,

3. 加入姜蒜末,豆腐,继续翻炒几下,加入水(刚好淹住菜),等到锅内沸腾了撒上一点鸡精,把小葱撒入锅内关火,翻几下就可以了!(整个的不用放盐了,因为芽菜比较咸)

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2016-04-15 标签:

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