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1. 菠菜洗净,焯水,挤净水分,切碎。胡萝卜洗净擦丝,切葱花儿备用。
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2016-04-15
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牛肉萝卜馅饼正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉加适量温水 和成面团 醒半小时 2. 趁着醒面 把两种萝卜切成超级细的丝 本人不用抄水 和 放盐的方法 没有必要 把所有材料放入大碗中 沿一个方向狂搅 直至上劲 3. 然后开始包啦 个人喜欢饼皮薄些馅大些 毕竟是馋猫 这样烙出来饼会酥酥脆脆的 另外 我会用薄袋子隔住做好的饼 然后慢慢烙 免得两边忙 4. 烙饼时 锅底放点油 小中火 盖盖子三分...
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