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1. 猪肉皮放冷水上锅煮开后,再煮15分钟,这是为了煮掉猪皮上的油脂,并且煮软些便于去毛
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2016-04-15
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马兰头春笋 1. 将马兰头摘干净, 2. 水烧开,加入少许油和盐, 3. 放入马兰头焯水后放入冷水备用; ...
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凉拌马兰头 新鲜的马兰头洗净。 锅上烧开水,焯烫至水再次滚开。 焯熟捞起沥水。 ...
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马兰头炒蘑菇竹笋 春季是气候由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而导致疾病的发生。所以,在饮食上宜遵循抗病毒原则。春季是蔬菜的淡季,但野菜、山菜的生长期早于一般蔬菜,而且富含维生素,可采来食用,以补充一般蔬菜的不足。 春淡之时,应注意多吃菠菜、芹菜、莴笋、胡萝卜、花菜、柿子椒、嫩藕、油菜、绿豆芽等黄绿色蔬菜和时令水果,以补...
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马兰头是什么 出自《本草纲目拾遗》。 《本草拾遗》:马兰,生泽旁。如泽兰而气臭。北人见其花呼为紫菊,以其似单瓣菊花而紫也,又有山兰,生山侧,似刘寄奴叶,无丫,不对生,花心微黄赤。亦大破血,皆可用。 马兰头是和荠菜一样齐名的野菜,是城乡居民眼下都熟悉爱吃的野菜,也有人叫它田边菊,有根茎,叶较薄,有疏齿或羽裂,开淡紫色小花,生长于沟边路旁,潮湿洼地长势更好。 兰头的嫩茎叶,...
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马兰头水饺 1. 从老嫂子手中接过的爱心大礼包耶 2. 新鲜的土鸡蛋和野菜 3. 鲜嫩异常的马兰头 4. 不用择直接就放水池里洗净沥干 5. 猪前腿肉洗净绞成肉馅,加盐,姜末,白胡椒粉,生...
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马兰头豆腐卷的吃法
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无名指_滴血
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