家常馅饼的图解做法

家常馅饼的图解做法的相关文章

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  花边馅饼的做法图解

  鸭肉粉丝馅饼 1. 准备小小面粉，具体的量按食饼人数而定，我这里是三个饼的量 2. 放小小冷水和面。将面和到光滑即可，然后放在盒里醒10份钟左左，利用醒面这个时间可以用来做馅料 3. 将鸭肉剁碎，将粉丝泡软剁碎，搅拌均匀，放入盐，生抽，蚝油，食得辣的可以放辣椒酱，我放了一些小米辣。因为我的鸭肉是中午炒熟了的，所以肉没有放其他调料腌制，大家也可以放新鲜的肉或其他肉都可...[ 查看全文 ]

  被风扬起的沙

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  馅饼的家常做法

  标签：馅饼 馅饼的做法 主食

  馅饼 1. 酵母用温水发开，温水和面，35摄氏度静置，至面粉表面有蜂窝状 2. 菠菜洗干净切碎，鸡蛋搅拌炒八成熟，加入虾米，少量蚝油，鲜美极了 3. 蜜枣掰碎，加入红糖，蜂蜜，花生碎 4. 就包在面里面，做成饼，我这主...[ 查看全文 ]

  疯纸们靡

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  红豆馅饼干的做法图解

  标签：红豆馅饼干

  豆芽米粉馅饼 1. 准备好面粉和酵母粉。 2. 面粉加酵母粉，水和糖揉成光滑的面团。 3. 准备好豆芽和葱。 4. 豆芽洗净切细。 5. 泡发的米粉切碎一下。 6. 加入姜蒜、油、盐、五香粉和鸡精。 7. 拌匀成馅。 8. 面团发酵到两倍大。 9. 取出排气。 10. 切成等份。 11. 取一份擀成面皮。 ...[ 查看全文 ]

  xiaochenbendan

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  猪肉馅饼的图解做法

  标签：猪肉馅饼

  胡萝卜猪肉馅饼的做法步骤 1. 提前把肉切末，用葱姜末，花椒面，盐，面酱，香油腌上。 2. 胡萝卜切片，开水煮的用筷子能夹动。这样的目的是好熟，也好吃。用刀剁碎。 3. 剁好的胡萝卜和肉馅拌拌，放适量盐和香油鸡精。 ...[ 查看全文 ]

  橙子NO4

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  榛子巧克力馅饼的做法图解

  标签：榛子巧克力馅饼

  榛子巧克力法式馅饼 1. 先制作榛子巧克力馅。把榛子放入烤箱用170度烤5-7分钟,烤出香味后,取出晾凉,除去表皮,切成小碎末，将巧克力酱和榛子碎混合在一起 2. 搅拌均匀即成榛子巧克力馅（黑巧克力酱可以买市售的成品,如果买不到,也可以将80克动物性淡奶油和80克黑巧克力混合加热并搅拌至完全融化,重新冷却凝固即成。PS：不能用“好时”的那种很稀的巧克力酱哈） 3. 接下来制作饼皮：黄油切成小丁室温下软...[ 查看全文 ]

  心里已换人

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  牛肉萝卜馅饼的做法图解

  标签：馅饼的做法 饼的做法 牛肉 萝卜 馅饼 饼

  牛肉萝卜馅饼正宗做法/图解/步骤： 1. 面粉加适量温水 和成面团 醒半小时 2. 趁着醒面 把两种萝卜切成超级细的丝 本人不用抄水 和 放盐的方法 没有必要 把所有材料放入大碗中 沿一个方向狂搅 直至上劲 3. 然后开始包啦 个人喜欢饼皮薄些馅大些 毕竟是馋猫 这样烙出来饼会酥酥脆脆的 另外 我会用薄袋子隔住做好的饼  然后慢慢烙 免得两边忙 4. 烙饼时 锅底放点油 小中火 盖盖子三分...[ 查看全文 ]

  Hi离线请留言

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  香酥肉馅饼的做法图解

  标签：香酥肉馅饼

  榨菜肉馅酥饼 1. 配料中油皮的所有材料放在一起。和成面团，多揉一会儿 2. 配料中油酥的材料放在一起 3. 榨菜和肉备好 4. 正常炒菜操作，把肉切成细丝炒熟，盛出 5. 榨菜用刀剁几下 6. 榨菜和肉丝拌匀 7. 油皮和油酥都分成9个均匀地面剂子。小包酥的手法做好所有的剂子 8. 做好的剂子擀成饼面包如榨菜肉丝 9. 包...[ 查看全文 ]

  京都龙王

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  千层馅饼的做法图解

  标签：千层馅饼

  饺子皮千层酥饼 1. 饺子皮，葱姜切末放进肉馅，再加盐搅拌均匀。 2. 案板刷油（案板太丑，就别给大景了） 铺饺子皮，再刷油，铺饺子皮，薄薄的油就好，如此反复重复，直到铺满7张，擀成一个大薄饼 3. 我擀我擀我擀擀擀 4. 不是很圆，莫怪~~ 然后同样步骤在擀一张 5. 铺肉馅（我这儿铺的比较含蓄，无肉不欢的亲们大可以多铺点，弄个厚厚的大饼！ 当然...[ 查看全文 ]

  夜独醉0502

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  清新馅饼的家常做法

  标签：清新馅饼 烹饪食谱

  清新馅饼 1. 面粉边加水边用筷子搅拌（加水时少量慢慢添加），直至面粉成雪花片状，再用手来回揉成光滑的面团，用保鲜纸盖上靜放20分钟左右。 2. 菜心去皮洗净，切成丝。（最好用莴笋菜心，口感爽脆可口。） 3. 红烧瘦肉用搅拌机绞碎，（春节做的红烧肉...[ 查看全文 ]

  lajioo9

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  香酥馅饼的家常做法

  标签：香酥馅饼 烹饪食谱

  香酥馅饼 1. 肉切丁，再剁几刀，加调料拌匀腌制1小时，葱切碎加入肉中。拌匀 2. 开水烫过所有面粉，稍凉后揉匀，一点点加入凉水，用拳头面揣入至面团有筋行，柔软，滚圆，盖保鲜膜饧1小时。 3. 面团饧好，滚长一点，分三等份，取其一，按扁，擀成薄片。...[ 查看全文 ]

  咖啡亦涩

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  韭菜馅饼的家常做法

  吃一口放不下的韭菜馅饼正宗做法/图解/步骤： 猪肉馅加入适量葱姜末，放入老抽生抽蚝油搅拌均匀。           鸡腿蘑切碎备用。也可以放入泡好的香菇碎。           2个鸡蛋在油锅里摊好，然后弄碎备用。           之前炼猪油剩下的猪油渣，这次派上用场了，剁碎了放在肉馅里，特别香。   &nbs...[ 查看全文 ]

  放浪形骸之外7

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  蒙古馅饼的家常做法

  标签：烹饪食谱

  蒙古馅饼 1. 和面：和到用筷子能挑出长条，又不沾盆。和好面盖上盖子，饧一会，一来包的时候容易成型，二来馅饼的口感会更软。（我加了些玉米面，初次的朋友建议只放白面） 2. 调陷：跟普通饺子馅一样即可。我这个是菠菜鸡蛋陷，好吃到爆～(有一次去喜家德水饺，我发现陷子还是要切尽可能...[ 查看全文 ]

  朱振house

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  红豆馅饼　的家常做法

  红豆馅饼 1.)将红豆洗净事先浸泡于水中半天，再换水至盖过红豆，即可放入电锅蒸熟(外锅放1杯水)。待电锅开关跳后再盖焖半小时后再取出红豆，并静置待凉备用。 2.)起油锅，放入绞肉及调味料拌炒均匀至熟，与作法(1)的红豆拌炒均匀即为馅料，并分成10等份备用。 3.)将蛋与中筋面粉2杯拌匀，再加入面皮材料(2)揉成面团至不沾手，并分成10等分，随后压成圆面皮，包入1份红豆肉馅，由周围向中央包起，收口...[ 查看全文 ]

  雪狼谷_答应

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  金黄馅饼的家常做法

  金黄馅饼 1. 啦啦啦，是不是很诱人呢？简单易上手的黄金馅饼来啦~(≧▽≦)/~不好意思今天忘了多拍照，就简略讲下过程吧！ 2. 面粉加水和面至三光（盆光面光手光），面可以软一些，一会好包。洋葱切末，少许油热锅下洋葱，肉馅，咖喱炒熟，放盐，生抽，老抽，...[ 查看全文 ]

  散落指尖的余光

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  素馅饼的家常做法

  标签：素馅饼 茎叶蔬菜

  素馅饼 1.面要用温水活面，活好后盖上湿布醒30分钟，主要让面软。 2.韭菜一斤切碎，冬笋一个切沫 3.鸡蛋3个 4.虾皮20克 5.擀皮包馅 6.包好压平 7.放入锅中煎 8.先把馅在锅中炒好，在包入皮内 9.锅中放油煎两面金黄，放入一些水，盖锅盖闷熟。 小诀窍 由于第一次做，前面两个不怎么熟，面皮有一些厚，在后来掌握好了，做了还挺成功。烙了12个呢！配上我的小醋蒜，味道真好吃！ 素馅饼 1...[ 查看全文 ]

  袁颖360

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  美味馅饼的家常做法

  标签：美味馅饼 主食

  美味馅饼 1. 先把面活好，陷调好。 2. 将面团揪成稍大一些的剂子，擀成比饺子皮稍厚点的面皮，放上馅料。 3. 将封口捏紧。 4. 收口朝下放在案板上。 5. 轻轻按扁。 6. 锅内放油...[ 查看全文 ]

  辽以镔铁为称

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  发面馅饼的家常做法

  标签：发面馅饼 主食

  发面馅饼 1. 用温水，鸡蛋，一点盐和面 2. 面团揉少许玉米油醒半小时，等分。 3. 擀成舌头形状抹上肉馅 4. 卷起 5. 竖起压扁 6. 平锅放一点点油...[ 查看全文 ]

  Agony宇潇

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  倭瓜馅饼的家常做法

  倭瓜馅饼 1. 温水和面，比饺子面要软 2. 倭瓜擦丝，加盐抓匀，放半小时杀出水，用水攥一下挤出水。搁入炒好的鸡蛋，少加一些盐，淋入香油拌匀 3. 面切成比饺子大的剂...[ 查看全文 ]

  blqz5828

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  白菜馅饼的家常做法

  标签：白菜馅饼 主食

  加酵母粉和面，醒发至2倍大。中间要揉一次面排气，等再次醒发就不要再揉了。 茴子白洗净焯水。 焯好的茴子白加工成馅料即剁碎。因为肉馅是现成的，所以...[ 查看全文 ]

  杨静1314飞

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  萝卜馅饼的家常做法

  标签：萝卜馅饼

  萝卜丝猪肉馅饼 面粉用凉水和成软一点的面团，饧至30分钟。 把萝卜擦成丝。 萝卜丝放到沸水里汆烫...[ 查看全文 ]

  liubo137745

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