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木耳炒肉的吃法
木耳炒肉的做法步骤
1. 猪里脊肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;
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3. 葱切斜段,姜切末;
4. 锅中放油,油热后放入姜末,放入肉片炒至变色盛出备用;
...
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2016-04-15
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木耳炒肉
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1锅里放入一汤勺色拉油,烧热后放入肉片,并调入重姜蒜炒香后加入一茶勺料酒去肉腥味。 2加入过料酒之后调入生抽,并加入白菜帮翻炒1分钟左右。 3让白菜帮先软,然后加入泡发好的木耳与白菜叶,翻炒,调入少许糖和盐巴,最后淋入少许鸡精出锅即可。
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木耳炒肉皮的做法步骤 1. 肉皮洗净;锅里倒入清水,放入2块姜片,再放入肉皮煮熟;煮熟的肉皮放凉了之后,切成肉皮条; 2. 木耳用淘米水泡发,洗净,撕成小朵,沥干水分; 3. 青椒去蒂去籽,切成和肉皮差不多宽的青椒条; ...
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