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美味东北锅烙的吃法
美味东北锅烙的吃法
美味东北锅烙的做法步骤
1. 先和面,温水
2. 把所有材料切碎,加入少量油,以上调料搅拌均匀。
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2016-04-15
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美味东北锅烙的吃法
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什锦烙锅 1、将各种主辅料分别择洗干净,改刀成能入口的半成品。 2、将菜油在烙锅面上抹匀,待加热到略有青烟冒出时,将备好的原料在带火的烙锅上按照土豆、猪肉、野菌、芹菜、牛杂、豆腐、虾、胡萝卜、魔芋、鸡杂、香菜、鲜活鱼、香葱、大蒜苗、蟹、菜椒的顺序分别烙熟。 3、配用特制辣椒面、花椒面、精盐、味精调制的干碟和用辣椒面、花椒面、精盐、味精、酱油、醋、折耳根、香葱对制的蘸水边烙边蘸...
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金灿灿的冰花锅烙的吃法
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鸡蛋加5滴清水(这样煎蛋特嫩) 锅里多加油 一定要高温煎蛋,打散,多余的油凉了之后,倒韭菜馅里。 ...
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主料:牡蛎500克副料:地瓜粉200克、鸡蛋2枚、香葱50克调料:盐、胡椒粉、猪油、辣椒酱 牡蛎用水冲洗干净备用 取一容器将地瓜粉倒入容器中,加入适量的...
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酸菜白肉 寻找咱平时在家最火的美食之-------- 酸菜白肉 主料:酸菜 猪五花肉 红辣椒 调料:盐 鸡精 干辣椒段 料酒 胡椒粉 香油、葱、姜蒜、八角、小茴香、花椒。 酸菜白肉的做法 1、将猪五花肉洗净,用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、八角茴香、花椒,凉水下锅 2、将五花肉大火煮熟,烹入料酒加盐、胡椒粉调味。大火汤汁才可以奶白。 3、酸菜洗净用手挤压掉水,切...
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家常烙锅(黔味夜宵)的吃法
家常烙锅(黔味夜宵) 1. 辣椒面做法。将花生、芝麻炒熟后,与辣椒面、花椒一齐捣成粉末状,加入适量盐和味精。其中,花生等佐料与辣椒的比例为2比3。配好后,将辣椒面放入小碟中。 2. 将菜油倒适量入准备好的浅口平底锅中或者特制的土制沙锅中,等油加热到五分热时,将蔬菜倒入锅中反复烙至熟透;在加入肉类时,要先将肉片...
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怎么做熏肉锅烙好吃 烟熏肉炒豆角干 今天的熏肉、豆角干、泡干辣椒都是从偏远的县城农民手上买的,原汁原味的很,绝对无加工和添加任何物质。 记忆中最温暖的家常菜【 烟熏肉炒豆角干 】 烟熏肉炒豆角干 食材:豆角干 烟熏肉 泡干辣椒 调料:辣椒段 蒜片 姜片 盐 糖 料酒 酱油 烟熏肉炒豆角干的做法 1.豆角干提前两小时吸水泡软后,拧干待用 2.烟熏肉下锅中用开水煮10分...
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万宝盒珠宝
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冰花锅烙的家常做法
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锅烙好吃好包但就是不好做,做熟容易,做好吃不容易,下面我就和大家一起分享一下我做的冰花锅烙。 1馅料。 2和面时候,面的软硬度要比饺子软点。一斤面,5两多点的水,(因为面粉种类繁多,吃水不同),先用开水一点点加入烫面,大约烫一 半,再用温热水一点点和面。和好的面醒一会。 3揉面,搓条。 4下剂子。 5擀皮(千万别像擀饺子皮一样中间厚,两边薄,这样的锅烙...
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babys慧儿
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烙薄饼的吃法
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烙薄饼 1. 取一个盆倒入高筋面粉和适量的水,和成面团,面团表面光滑,醒30分钟待用哦! 2. 分成相同的小面团 3. 用擀面杖擀成圆形的面皮 4. 放在电饼档里烙成两面微黄即可 5. 成品...
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玉米烙的吃法
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玉米烙的做法
材料图。玉米是煮熟的。 将玉米籽剥下来。 加鸡蛋,加糖,加淀粉。 ...
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烙煎饼的吃法
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椰奶玉米小烙饼 1. 把玉米弄小粒 2. 再切粹一点 3. 都切成小颗粒备用 4. 把鸡蛋和椰奶均匀的搅拌在一起放三小勺白糖 5. 把所有的东西放到鸡蛋里面搅拌均匀,准备入锅 6. 适当加和食用油 7. 把调好的料要铺平,最后的鸡蛋液要把边封锁一下 8. 煎时要注意火力不能太大,可开一会关停两分钟,待金黄时放微凉撒上一些白糖就可出...
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筱浩爱你
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寻觅那朵花7
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「玉米烙」的吃法
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怎么做「玉米烙」好吃 奶香玉米烙 夏天是个吃玉米的季节,大量的新鲜玉米上市,吃法也繁多,除了最简单的煮玉米以外,还可以煮玉米汁、烤玉米、炒玉米粒、玉米羹等。 【玉米烙】也是比较常见的吃法,尤其在酒店一般都被冠以女士菜之名,一般桌上有女性的十有八九会点这道菜,酒店一般多用罐头玉米粒来做,营养方面肯定是不及新鲜玉米,所以在这个玉米丰收的季节,一定要试试这道人气小吃。 ...
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小美香烟总汇
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蚝烙 1. 薯粉调成粉浆 2. 生蚝洗干净 3. 鸡蛋打入薯粉浆中搅拌均匀 4. 再加入生蚝一起搅匀 5. 电饼铛内刷油,下入粉浆,3分钟后即可 蚝仔烙 1. 食材:红薯粉、鸡蛋、蚝仔、葱、香菜。 2. 食材蘸料:鱼露、小红辣椒。 3. 买回的蚝仔用清水泡洗几遍,不要用力搓,否则会弄破蚝仔。在水龙头开最小的水流,让流动的水冲洗几遍...
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苏多多_sunny
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南瓜烙的吃法
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河蟹南瓜 金秋时节是河蟹最肥美是时节,也是南瓜成熟的季节,听起来这两者并不搭,可实际河蟹炖南瓜可是味道极其鲜美的,河蟹的鲜甜与南瓜一锅炖出来汤都是浓白浓白的,又甜又面的南瓜浸透了螃蟹的鲜美味道,汤味也是非常醇厚。自从那年我们去了趟农家院,农家大姐当时就是螃蟹南瓜疙瘩汤,哬,味道那叫一个鲜!回来后总也忘不了这鲜美的味道,无论是河蟹还是海蟹都可以来上这么一锅炖南瓜哦。 ...
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东北烀咸菜加卤蛋一锅出的吃法
东北烀咸菜 1. 豇豆洗净切小段 2. 辣椒洗净切椴 3. 小土豆洗净切块 4. 花生米,洗净,备用。 5. 锅了放油,开后放入,豇豆,辣椒,小土豆。翻炒一会。 6. 加入酱油一袋。大火烧开,转小火, 7. 烀到干汤。 卤鹌鹑蛋 1. 鹌鹑蛋洗干净放锅里煮熟 2. 煮熟的鹌鹑蛋剥壳 3. 剥壳的鹌鹑蛋放锅里,倒入刚...
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19771111陶钧
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极品美味DIT石锅拌饭的吃法
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极品美味DIT石锅拌饭的做法 1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜. 2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。 3.米饭在放入石锅前,在石锅底部及边缘涂抹一层香油,其作用是不使米饭粘锅,同时添加油香味道。 4.准备一小碗佐餐的淡汤,当你觉得饭干时可拌入;准备一小碟辣椒酱,适量拌入后非常提味。 5.石锅放入米饭后,再在...
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怎样做出美味健康的玉米烙
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玉米所含维生素是普通稻米,小麦的5~10倍,营养价值是非常高的。玉米烙制作简单,松脆可口,玉米富含亚油酸,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度。那么怎么样制作美味又健康的玉米烙呢?下面和图老师小编一起来看看吧。 制作步骤 1.玉米洗好剥出来备用。 2.装入碗里淋上少许蔬菜油搅拌均匀。 3.加入少许生粉。 4.搅拌均匀,尽量让每一颗玉米都...
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抗忙倍鼻够够够
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东北酱骨棒【电压力锅版】 买回来的棒骨和脊骨先用水泡半个小时。 换水放料酒或白酒继续浸泡。家里没有料酒了,所以用的都是白酒。 大概要冷水泡三个小时左右,让血水充分的去除掉,期间要换几次水。 泡好后的骨头放姜过...
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怎样做锅烙最好吃
锅烙正宗做法/图解/步骤: 1. 6:4重量水、面混合成面团。先用牛奶把干酵母花开再揉面。 2. 利用电饭锅发酵档发面 3. 猪肉切成小块。我切的太大了,图省事。 4. 用黄酒、醋抓匀、喂10钟。准备去腥、臭味。我体会做任何菜都要先去异味,再通过烹饪技巧增加食材本身的香味。入锅加油炒熟。 5. 去血水 6. 炒出血水 7. 香菇洗净、水焯、切成小块。我懒切...
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善良的喊冤者
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