1. 1、将肉、香菇末、姜末、葱末搅拌均匀2、在馅料中倒入味达美、盐、鸡精、十三香(或五香粉)搅拌均匀3、包馄饨,可以到市场买现成的馄饨皮4、热锅放入少量油,将白菜片成小片到入锅中翻炒,可根据个人口味加菜,我觉得家菜的馄饨不腻,汤也更有味道4、锅内倒入热水,调味、开锅放入馄饨,煮熟后在碗内放入香油、香菜即可
[ 查看全文 ]