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香肠炒面的做法
香肠炒面的做法步骤
1. 准备食材面下好冷水冲凉沥干水拌匀
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2016-04-15
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香葱炒面的做法步骤 1. 清水煮沸,放鸡蛋面,用筷子稍微拌均,再放一点盐,煮五成熟 2. 煮好的面捞出沥干水待用;PS:放一点油拌均,防止粘; 3. 热锅,倒油,油温达到150度; ...
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大呆瓜122
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香肠炒面基本做法
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香肠炒面的做法步骤 1. 把材料洗干净切好准备好 2. 煮面,硬一点的时候捞出来,冷水过一下,用黑芝麻油拌好 3. 青椒和蒜炒香 4. 倒入香肠炒香 ...
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桥南少儿艺校
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炒面的做法
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包菜胡萝卜炒面的做法步骤 1. 把面粉,油,盐放入全自动面条机中。 2. 开动全自动面条机和面搅拌开关,开始搅拌后,分3—5次加入鸡蛋水。 3. 让全自动面条机进行充分搅拌,当搅拌至雪花状时,即可出面。 4. 打开压面的开关,面条机出面了,黄黄的半透明的鸡蛋面出来了。 5. 面太长,中间可以剪断儿。 6. 这次用的是2个鸡蛋加少量的水,压好的面黄黄的半透明状,很光滑,漂亮。...
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香肠炒面条的做法
香肠炒面条的做法 香肠炒面条做法和步骤1香肠切片或者粒均可,葱切末,青红椒切斜片。 2面条放锅里煮,我用的是冷冻的鲜面条。 3煮至基本无硬芯,千万别煮过了! 4捞出,用凉水浸泡,控干水份。 5锅内放油少许(香肠里面也含油),加入葱爆香,加入香肠片,煸炒,生的香肠加入少许清水,略炖片刻,熟的可免。 6将面条放入,晃动锅子,煸炒。 7加入半碗水,略煸炒,至汤汁收干。 ...
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中国lifa123
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豆角炒面的做法
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豆角炒面的做法步骤 1. 里脊肉、豆角、胡萝卜、木耳切丝备用 2. 小火煸豆角丝,豆角变软微焦时先盛出来 3. 豆角盛出来后,加适量油煸肉丝,肉丝变色后倒入胡萝丝、木耳 4. 胡萝...
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怎么做铁板炒面好吃 铁板炒面 食材: 油面200公克,素火腿丁60公克,蕃茄2个,蘑菇片100公克,青椒丁10公克,黄甜椒丁10公克,植物性奶油1大匙,素高汤200㏄,蕃茄酱1大匙,OK酱1/2大匙,盐1/3小匙,细砂糖2小匙,太白粉1小匙,水2小匙 做法: 1.茄汆烫后去皮并切成小丁。 2.味料C调匀成太白粉水备用。 3.奶油放入锅中以小火烧至融化,转中火,加入素火腿丁、蕃茄丁及蘑菇片快炒数下,再加入调味料B以...
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九尾0813
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南瓜炒面的做法
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大虾炒白菜 大虾炒白菜 原料:大虾(鲜虾,海白虾或其他品种的虾也可以,)5只,手掌长的大白菜1颗,葱2段,姜1小块,蒜2瓣 调料:盐1/2茶匙(3克),蚝油1汤匙(15ml),虾油1茶匙(5ml)。 大虾炒白菜的做法 1、大虾洗净后,剪去虾枪和虾嘴。虾头掰掉,放到案板上用刀轻拍一下。 2、葱切拇指长的段,姜蒜切稍厚的片,白菜洗净后用手掰成块,白菜帮和白菜叶分开放。 3、锅中倒...
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幸福安与聪
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炒面 1.锅内放油烧热,加入葱花和肉丁,待肉丁变白后加入蘑菇 2.倒入面条,翻动几下后倒入菠菜,最后放入几勺酱油和适量盐,待炒面变成金黄色后即可出锅。 家常炒面 1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。 2、准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连。 3、炒锅倒入适量油,烧热后放入葱花炒香。 ...
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肉丝炒面 菜系及功效:家常菜谱 肉丝炒面 原料:粗面条500克,猪肉丝100克,大白菜丝200克,葱末10克,酱油50克,鲜味王1克,肉骨汤200克,熟清油125克。 肉丝炒面的做法 : (1)将锅放旺火上,下半锅清水烧沸,把面条抖散入锅,用筷拨散,煮至浮起捞出,投入凉水;中冷,捞出沥干水,浇少许熟清油,拌匀,备用。 (2)小平锅放旺火上,下熟清油50克烧热,先将葱末炒香,再下入猪肉炒散,加...
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fiona10271121
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美味炒面的做法
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美味炒面 1. 烧水把面条绰水,煮开3分钟捞出,用凉白开浸泡一下沥干备用。其余材料切丝备用。 2. 所有材料备齐。 3. 放油,炒肉末,炒变色后加入一点老抽调色。 ...
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绿豆芽、小油菜洗净备用。 面条入开水锅煮至稍发软后捞出。 把煮过的面条过凉水。 ...
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怎么做油炒面好吃 酱油炒饭 材料 圆白菜、胡萝卜、葱、姜、蒜、鸡蛋、生抽、老抽、米饭 做法 1、圆白菜切丝、胡萝卜切小丁、葱、姜、蒜切末备用; 2、锅中油热后,倒入打散的鸡蛋,炒至蛋液凝固,盛出备用; 3、锅中倒适量油,油热后,放入葱、姜炒出香味,放入胡萝卜丁翻炒均匀,放入圆白菜丝翻炒均匀; 4、圆白菜炒至稍稍变软,倒入适量生抽酱油调味,再倒入少许老抽调色,翻炒均匀;...
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_奶丶茶
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鸡肉炒面 鸡肉炒面 原料:鸡腿肉4个,葱头2个,通心粉120克。调料:盐1小勺,汤料1.5杯,西红柿酱1.5杯,辣酱油2大勺,红葡萄酒1大勺,黄油1大勺,胡椒粉少许,大蒜汁适量。 鸡肉炒面做法 1.在鸡肉的一面,对叉上扎上孔,撒上盐、胡椒粉、大蒜汁、揉搓片刻。 2.葱头切片。将汤料、西红柿酱、辣酱油、红葡萄酒混合待用。 3.取锅1只,放入黄油、溶化后将鸡皮的一面贴锅放入煎炸,变...
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海鲜炒面 首先,鲜虾去壳去虾脑和虾线。 虾仁洗净备用,虾脑不要扔,有用处滴。 其他蔬菜食材也洗净切好备用。 蒜薹根据自己的喜好,适量放。 北京很难买到新鲜的笋子,都是真空包装的春...
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意大利炒面 1. 材料切好放置 2. 水开后放意大利面,煮一些,意大利面比较硬质的,我还加了些卷面,依据个人食量放,卷面比较容易熟 3. 面煮好后过冷水放置沥干,起锅炒,先放蛋,熟后放菜杆,木耳,胡萝卜,青豆,洋葱,青豆我事先捞熟的,因为光炒它不...
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丁丁炒面的做法步骤 1. 把这些备好 2. 面也备好 3. 多抹点油不然会沾的 4. 下锅用筷子不停搅开为止 5. 面熟用...
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何代昊
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