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白菜肉卷基本做法

白菜肉卷的做法步骤

图老师美食

1. 肉馅加入葱末 姜末 料酒 生抽 老抽少许 胡椒粉 香油 搅拌均匀

2. 白菜摘下菜叶 切去白菜帮的部分 放在沸水里焯一下

3. 在片好的白菜叶一边放上肉馅,从一头卷起,卷成白菜肉卷,放入蒸锅蒸10分钟

4. 出锅时倒一点蒸鱼豉油

#方太一代蒸传#鲍汁白菜肉卷的做法步骤

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2016-04-15 标签:

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