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白菜丸子汤的菜谱教程
白菜丸子汤的菜谱教程
白菜丸子汤的做法步骤
1. 猪肉剁成肉沫
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2016-04-15
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白菜丸子汤
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莴笋牛肉丸子汤的做法步骤 1. 葱姜剁碎,放入绞好的牛肉馅里。 2. 依次加入橄榄油、生抽、老抽、盐,顺时针搅拌,成糊状。 3. 莴笋洗净、去皮,切滚刀块备用,冬瓜却皮切片,金针菇洗净去根,备用。 ...
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正宗白菜丸子汤的做法
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土豆白菜肉丸子汤 材料 材料:土豆,大白菜,猪肉馅,葱,番茄,香菇,鸡蛋 调料:料酒,盐,生抽,老抽,甜酱油(没有可以放点糖),黑胡椒,香油,味精(看个人喜欢) 做法 1.土豆切片用油(最好是猪油,我们一般用煎培根的油)炒过,加高汤(没有加水也行)烧开,改小火煮。 2.这边就开始做肉丸子,我一般用自己的---香菇白菜馅饺子的方法(点击查看)做丸子。 3.等土豆煮熟,(点...
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糖醋小丸子的做法步骤 1. 在三分肥七分瘦的猪肉馅中 放入姜末 盐 胡椒粉 料酒 酱油 红薯淀粉用手揣匀 2. 碗中放入 料酒 酱油 米醋 白糖 葱姜末 水淀粉 调成碗汁备用 3. 锅中倒油 烧至四五成热时 下入丸子 炸到定型后捞出 然后等到油温六成热时 进行复炸 直到酥脆后捞出 ...
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冬瓜丸子汤的做法步骤 1. 冬瓜去皮去瓤切成5mm的厚片 2. 金针菇去根洗净 3. 七分肥三分瘦的肉馅 4. 肉馅加入盐,酱油,料酒,葱姜末,两勺淀粉搅拌,直到肉馅起筋 ...
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冬瓜汆丸子的做法步骤 1. 虾皮洗净备用 2. 肉馅和葱的比例2:1放入料酒,酱油,盐,胡椒粉顺一个方向搅拌后腌制10分钟 3. 冬瓜去皮去籽,切成小方丁备用。 4. 下油锅(少油)煸...
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水煎包的做法 水煎包做法和步骤1荠菜摘洗干净,沥干水分;略微焯一下,捞出过凉,挤干水分,切碎备用;香菇去蒂,洗净,焯水,过凉,挤干水分,切碎备用;猪肉切小丁,加点料酒和酱油腌制10分钟;2虾去皮去头去虾线,切碎备用;白菜叶子切碎备用;以上原料混合,添加葱姜香菜碎; 3先用油把馅料拌匀,然后添加盐、生抽、白胡椒粉和味精拌匀,最后添加一点香油提味;取发好的面团揉匀,分割成等大的面剂,...
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