1. 原谅我第一次做害怕不好吃就没拍图,吃了觉得不错就给大家讲讲步骤吧!
2. 把莲藕去皮切块(大块)孔里的泥都洗干净,烧开水煮3分钟(不要煮熟哈)鸡胸肉剁泥加入蛋清(1个)葱花,盐,十三香搅拌然后填充在藕的孔里多填点,放入盘中开水蒸10分钟,在干净的碗里打入一个鸡蛋和另一个蛋黄加十三香搅拌,蒸好的藕块在蛋液里泡一下用不粘锅煎一下就可以了,剩余的蛋液就做成鸡蛋饼,是不是很简单啊!
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