1. 大番茄3-4个,切瓣,蒜切粒。猪肉切丁或者用肉馅
2. 锅中放油,加蒜,炒香。放入番茄炒到软,加糖,盐,酱油,一点水。炖煮
3. 意大利面放入锅中煮到7分熟。基本上就是面条中间有一点点硬心就好。捞出加入一点油拌一下
4. 番茄酱煮到软烂,基本成泥,加入猪肉,炒到汁浓,放黑胡椒,加入面炒到...[ 查看全文 ]