1. 热锅放橄榄油,放蒜爆香。西红柿去皮切丁,杏鲍菇切小片抄水备用。
2. 倒入杏鲍菇片,翻炒,放点盐入味。差不多再倒西红柿丁,翻炒,加少许开水、醋辣酱、蚝油,稍微翻炒盖锅盖闷
3. 西红柿很快炖烂,加入肉馅,翻炒加入胡椒粉起锅备用。上水煮面,这个不用说了吧。
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