1. 将鹌鹑蛋煮熟 剥壳待用
2. 将黄瓜切成圆片 中间掏空成一个圈 码在盘中待用
3. 肉馅中加入切碎的葱姜 盐 料酒和生抽 搅打
4. 用肉馅包住鹌鹑蛋 滚圆 上锅蒸熟
5. 取...[ 查看全文 ]